Tout sur les mora !

[Francis]

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https://youtu.be/kVDYs0tthhA

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[abouaswad]

Ma grand mère aiguisait ses couteaux contre l'angle en granit de sa maison. Grain 40 quoi

chez nous c'était la pierre à faux, pas vraiment du grain 10000 non plus
pi on avait un touret à meuler

[MartinJ]

J'ai deux bouquins de "nordistes" sur le travail du bois et l'affutage qu'ils présentent c'est Pierre et meule.
Y'a de la carrière en Suède d'ailleurs les pierres "Loos" je crois.
Robin Dalman en vend pour 40€ si quelqu'un veut comparer avec de la pyrénéenne
Moi je compare déjà king shapton et naniwa pour la science

[Bandit]

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https://youtu.be/kVDYs0tthhA

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ah ouais mais là il faut tremper la pierre dans du café finlandais, faut déjà être bien équipé à la base

[felipe]

Ma grand mère aiguisait ses couteaux contre l'angle en granit de sa maison. Grain 40 quoi

et ce qui devait arriver arriva



aujourd'hui son petit fils utilise des pierres japonaises plutôt que sa maison

[Quincey]

[VAMOS]

le mora 2000 est un très bon couteau.
mais s'ils sortaient un modèle en épaisseur "heavy duty" comme le robust et avec un manche noir et kaki foncé, j'en reprendrais un direct (et s'il avait une lame 1 cm plus longue j'en prendrais même pour offrir !).

parce que le mora 2000 est un très bon couteau, avec un manche agréable mais vraiment moche !!!
la couleur... beurk !

très bien en cuisine , ma femme adore en plus de son IKEA damas (plus grand) !

[VAMOS]

Jai eu pas mal de MORA mon premier fut le vénérable avec un manche en bois peint en rouge (je ne l'ai plus) Quand je travaillais en SUEDE 1977/78 tous les ouvriers de l'usine en portaient un à la ceinture , comme un outil .J'en ramenais pour tous les copains.
Ceux là sont venus après

Sais-tu avec quelle technique le commun des mortels aiguise son couteau là-bas ?

non à lé'poque je n'étais pas assez branché sur l'affutage vu qu'un galet de la plage me suffisait .
Je suppose qu'ils utilisaient un classique fusil , ils considéraient leur MORA comme un outil !

[VAMOS]

Jai eu pas mal de MORA mon premier fut le vénérable avec un manche en bois peint en rouge (je ne l'ai plus) Quand je travaillais en SUEDE 1977/78 tous les ouvriers de l'usine en portaient un à la ceinture , comme un outil .J'en ramenais pour tous les copains.
Ceux là sont venus après

Sais-tu avec quelle technique le commun des mortels aiguise son couteau là-bas ?

Jai eu pas mal de MORA mon premier fut le vénérable avec un manche en bois peint en rouge (je ne l'ai plus) Quand je travaillais en SUEDE 1977/78 tous les ouvriers de l'usine en portaient un à la ceinture , comme un outil .J'en ramenais pour tous les copains.
Ceux là sont venus après

Sais-tu avec quelle technique le commun des mortels aiguise son couteau là-bas ?

j'ai retrouvé un 3eme à manche rouge identique sur le bateau hier !

[geiser]

C'est pas Mercury qui a dit ça?

ça y est j'ai retrouvé ça. BCS, tu avais posté le lien.

http://a-couteaux-tires.zevillage.org/news/couteau-roselli-wootz-hunting-knife-with-a-long-blade

[Maria]

Ma grand mère aiguisait ses couteaux contre l'angle en granit de sa maison. Grain 40 quoi

chez nous c'était la pierre à faux, pas vraiment du grain 10000 non plus
pi on avait un touret à meuler

Chez nous, c'était un couteau contre un autre couteau, lame contre lame … ou pierre à faux.

[abouaswad]

oui, ça aussi, mais juste pour donner un ptit coup pour raviver le tranchant
il m'arrive encore de le faire

[Maria]

Oui, c'est ça.
C'est un geste que je vois encore faire par les bouchers, parfois. Dzif, dzif, dzif …

[Maria]

Pour les Mora croches, c'est plus compliqué …

[abouaswad]

fusil ikea