Tout sur les mora !

[christobal]

Oui sur pas mal de couteau, on trouve des lames avec une émouture plate légèrement convexifiée pour plus de solidité. le fil peut même être convexe d'origine et ensuite il se perd si on aiguise comme un fil en v. Mais ce n'est pas grave.

petite remarque : l'émouture de la partie avant d'une lame d'opinel est légèrement bombée. ça la rend plus solide.

Si je parle d'émouture convexe (un truc à zero grind) dans le bois c'est pas tellement pour un problème de solidité mais surtout pour la polyvalence et l'efficacité .

Et dire que le bombé d'un Opinel rend la pointe plus solide c'est une plaisanterie , difficile de trouver pire !

[MartinJ]

Sur l'affûtage des scandis moi perso je trouve ça plus compliqué d'avoir quelque chose de bien propre et sans facettes que sur un autre type de couteau. TU affûtes à plat sur un bandeau assez "large" donc pour avoir un poli miroir joli faut un passer un peu de temps quoi.

[geiser]

Et dire que le bombé d'un Opinel rend la pointe plus solide c'est une plaisanterie , difficile de trouver pire !

je n'ai pas dis la pointe mais la partie avant de la lame. En faite, j'aurais dire : la partie avant sans la pointe. regarde bien sur un n°10 ou 12, c'est flagrant. Au touché aussi on le sent.

[christobal]

Et dire que le bombé d'un Opinel rend la pointe plus solide c'est une plaisanterie , difficile de trouver pire !

je n'ai pas dis la pointe mais la partie avant de la lame. En faite, j'aurais dire : la partie avant sans la pointe. regarde bien sur un n°10 ou 12, c'est flagrant. Au touché aussi on le sent.

Sur les Opinel que j'ai à la maison (je viens encore de vérifier à l'instant avec un réglet) l'émouture est légèrement bombée (donc convexe) sur toute sa longueur .

De là à dire que c'est fait spécifiquement pour rendre la lame plus solide, encore une fois permets-moi d'avoir des doutes .

[baalot]

Bah pourquoi sinon ?

[Ghjallone]

Déja, est ce qu'on est bien certain que c'est fait exprès?
Parce que la plupart des opinels que j'ai acheté, je ne pense pas que l'émouture était faite jusqu'au bout... Et sur la pointe il n'y avait pas de tranchant. Du coup pour l'émouture convexe, j'ai mes doutes.

[geiser]

Sur les Opinel que j'ai à la maison (je viens encore de vérifier à l'instant avec un réglet) l'émouture est légèrement bombée (donc convexe) sur toute sa longueur .

De là à dire que c'est fait spécifiquement pour rendre la lame plus solide, encore une fois permets-moi d'avoir des doutes .

ouaip t'as raison c'est sur toute la longueur, moi aussi je viens de revérifier

en faite c'est mon frangin qui a visité le musée opinel et ça là qu'on lui a raconté que c'était une histoire de solidité

[geiser]

en même temps c'est une dame qui animait la visite de ce qui m'a dit … bein ouais, qu'es ce qu'elles y connaissent en couteau ?

mon frangin avais du accroché au physique de la dame pour qu'il écoute ce genre de détails

[geiser]

Bah pourquoi sinon ?

bein voilà

[geiser]

vous etes en train de réinventer les fallkniven, les gars...

Quelqu'un a fait remarqué dernièrement que fallkniven avait soutraité à une époque pour coldsteel (voir le fil des fixe mide-size, enfin je crois)

c'était aussi du convexe pour coldsteel ?

pourquoi historiquement fallkniven c'est lancé dans le convexe ? et non dans du scandinave comme les autres scandinaves ?

[baalot]

Z'avaient été formé chez opinel.

[Francis]

.

[christobal]

Bah pourquoi sinon ?

M'est d'avis que c'est plus un argument qui fait partie du marketing et de la tradition même si il est évident qu'à épaisseur égale une lame avec une émouture légérement bombée devrait être un poil plus résistante qu'une autre ayant une émouture totalement plate .

[geiser]

mora 2000 sur la photo a francis

C'est vrai que pour retrouver la performance de coupe d'un Mora sur un couteau haut de gamme, faut déjà un bon budget.
Pour ce qui est de la solidité et de la durabilité, c'est autre chose, mais pour la performance, Mora tient la route.

du coup j'ai envie rajouter que chez mora comme chez opinel nous somme sur des couteaux légers avec des lame fines qui sont solides pour des lames fines. vu que la solidité d'une lame d'opinel a été optimisé et que l'émoutue scandi permet de rester sur des épaisseurs fines pour un mora. Et puis comme c'est fin, ça coute moins cher en matière première. après bon ça peut casser. mais perso un couteau d'artisan aussi fin qu'une lame d opinel, de pallares ou de mora, bein j'aurais peur de la casse

[Ghjallone]

Bof, j'ai pas l'impression que les lames de Mora soient si fines que ça... 2.5mm au dos en général, non?