Perceval

Couteaux produits en petites séries ou séries limitées d'exception, pouvant intégrer des processus industriels (Chris Reeve, William Henry, etc.)

Re: Perceval

Messagepar Atelier Perceval » 27 Juin 2019 16:59

Janus a écrit:Qui est mon beau-père?
En soit juste un homme parmi d'autre, mais vis-à-vis des couteaux, une catastrophe ambulante.
Le genre de gars à qui on offre un pliant et qui va le foutre au lave-vaisselle, l'aiguiser à la pierre-à-faux, et lui passer un coup de laine d'acier gros grain quand il voit de la rouille.

Bref, pas très recommandable, coutellistiquement parlant :mouarf:


Ben si je le vois je cacherais mes couteaux.
En revanche avec mes employés c'est compliqué de laisser le couteau DANS le lave vaisselle, quand nous faisons des essais nous le mettons au fond du lave vaisselle et chaque jour un employé different m'apporte le couteau "J'ai trouvé ça au fond du lave vaisselle c'est normal Yves ?" :czn:
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Messagepar Janus » 27 Juin 2019 17:22

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Messagepar baalot » 27 Juin 2019 17:31

Embauche ma belle-mère, même ton agrafeuse elle te la lave en programme éco...

Si un jour ya divorce, on pourra la caser avec ton beau-père Janus.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Messagepar Janus » 27 Juin 2019 18:12

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Messagepar ploc » 27 Juin 2019 18:59

baalot a écrit:Embauche ma belle-mère, même ton agrafeuse elle te la lave en programme éco...


J'peux vous prêter mes clientes, sinon...
Elles passent les chaussures à la machine et 90°!
Quand elles me les apportent on dirait une boule de papier froissé :mouarf: .
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Re: Perceval

Messagepar Atelier Perceval » 28 Juin 2019 11:46

L'honnêteté m'oblige à reconnaître que nous faisons de belles ventes de remplacement des couteaux passés au lave vaisselle, au lave linge , à la douane aéroportuaire, à l'aiguiseur électrique ( durée de vie d'une lame de cuisine de 30 ans qui passe à 2 au mieux, ça c'est bien !) ou une cocotte minute (si si je vous assure que c'est vrai !) rptd
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Messagepar Janus » 28 Juin 2019 11:53

La cocote minute, c'est le chirurgien qui avait oublié ses instruments dans le ventre du patient opéré qui vous a fait le coup??
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Messagepar Atelier Perceval » 28 Juin 2019 13:42

Janus a écrit:La cocote minute, c'est le chirurgien qui avait oublié ses instruments dans le ventre du patient opéré qui vous a fait le coup??


Non c'est la femme du proprietaire d'un L08 en belier noir, qui avait mis 3 mois à choisir ses plaquettes, venu à l'atelier pour rencontrer le coutelier qui allait faire son guillochage, il était venu personnellement pour récupérer son couteau, une semaine après sa femme a trouvé agréable de couper les bouts des endives avec ce couteau neuf, puis elle a mis les endives (avec le couteau) dans le panier, le panier dans la cocotte, la cocotte sur le feu pour 20'' de cuisson thup
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Re: Perceval

Messagepar itstheroadjack » 28 Juin 2019 13:56

:mouarf: J’ai toujours affirmé que les endives étaient des végétaux dangereux !
«Le pessimiste se plaint du vent, l’optimiste espère qu’il va changer, le réaliste ajuste ses voiles..."
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Re: Perceval

Messagepar Papat » 28 Juin 2019 14:00

Atelier Perceval a écrit:
Janus a écrit:La cocote minute, c'est le chirurgien qui avait oublié ses instruments dans le ventre du patient opéré qui vous a fait le coup??


Non c'est la femme du proprietaire d'un L08 en belier noir, qui avait mis 3 mois à choisir ses plaquettes, venu à l'atelier pour rencontrer le coutelier qui allait faire son guillochage, il était venu personnellement pour récupérer son couteau, une semaine après sa femme a trouvé agréable de couper les bouts des endives avec ce couteau neuf, puis elle a mis les endives (avec le couteau) dans le panier, le panier dans la cocotte, la cocotte sur le feu pour 20'' de cuisson thup

Bah il a eu de la chance, j'ai eu un Opinel 12 qui est parti à poubelle avec les épluchures !
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Messagepar baalot » 28 Juin 2019 14:35

itstheroadjack a écrit::mouarf: J’ai toujours affirmé que les endives étaient des végétaux dangereux !


J'ai toujours proclamé qu'elles étaient bien meilleures crues. Un argument de plus.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: Perceval

Messagepar BetterCallSal » 28 Juin 2019 14:58

Atelier Perceval a écrit:
Janus a écrit:La cocote minute, c'est le chirurgien qui avait oublié ses instruments dans le ventre du patient opéré qui vous a fait le coup??


Non c'est la femme du proprietaire d'un L08 en belier noir, qui avait mis 3 mois à choisir ses plaquettes, venu à l'atelier pour rencontrer le coutelier qui allait faire son guillochage, il était venu personnellement pour récupérer son couteau, une semaine après sa femme a trouvé agréable de couper les bouts des endives avec ce couteau neuf, puis elle a mis les endives (avec le couteau) dans le panier, le panier dans la cocotte, la cocotte sur le feu pour 20'' de cuisson thup


:mouarf:
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
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Re: Perceval

Messagepar stephane_ » 28 Juin 2019 15:15

Moi qui avait toujours voulu savoir pourquoi il y avait écrit sur la notice des Perceval « ne pas faire cuire dans une cocotte minute », je suis servi !
Yep !
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Re: Perceval

Messagepar Atelier Perceval » 28 Juin 2019 15:21

Papat a écrit:
Atelier Perceval a écrit:
Janus a écrit:La cocote minute, c'est le chirurgien qui avait oublié ses instruments dans le ventre du patient opéré qui vous a fait le coup??


Non c'est la femme du proprietaire d'un L08 en belier noir, qui avait mis 3 mois à choisir ses plaquettes, venu à l'atelier pour rencontrer le coutelier qui allait faire son guillochage, il était venu personnellement pour récupérer son couteau, une semaine après sa femme a trouvé agréable de couper les bouts des endives avec ce couteau neuf, puis elle a mis les endives (avec le couteau) dans le panier, le panier dans la cocotte, la cocotte sur le feu pour 20'' de cuisson thup

Bah il a eu de la chance, j'ai eu un Opinel 12 qui est parti à poubelle avec les épluchures !


Fait un compost ! tu retrouveras tes couteaux
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Re: Perceval

Messagepar Papat » 28 Juin 2019 15:36

Bonne idée j'y retrouverai aussi des petites cuillères ! rptd
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