Je l'ai ''croisé'' au dernier Gembloux.
''Croisé'' parce qu'on a taillé la bavette bien 3/4h devant le premier stand (les fours Rockblade). Je ne le connaissais pas du tout.
On parlait de couteaux (sans blague
), de la fabrication, de tout et de rien, etc...J'ai pu échanger de mon inexpérience avec son expérience.
Il fait du travail super propre, une finition et un assemblage impeccable.
(j'mets le smiley pour faire genre, mais on s'est compris....hein ? 
