montrez vos Laguiole

Couteaux pliants de tous genres et de toutes tailles

Re: montrez vos Laguiole

Messagepar des-monts » 17 Nov 2019 12:53

lapin a écrit:Sauf les cornes des highland qui ne sont pas exploitables ! Elles sont totalement creuses et d'une épaisseur très fine …

(En fait toutes les cornes de vaches sont creuses.)
Quand j'étais ptit ça m'est arrivé de "garder les vaches" ,elles se servent un peu de leurs cornes quand elles sont dans la nature ,pour débroussailler ou autre, mais maintenant elles sont rarement dans la nature …
D'ailleurs ils ont réussi à sélectionner des vaches qui naissent sans corne, bientôt ça sera la norme :roll:
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar Papat » 17 Nov 2019 12:58

Faudra leur greffer des cornes en G10 alors pour les photos des Chinois venus visiter le GPNF.
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar lapin » 17 Nov 2019 12:59

Maintenant la série de tous mes Calmels :
Quelques mots avant : Calmels, un nom très connu dans le monde des couteaux de Laguiole et très connus aussi dans ma famille car mon père y allait très régulièrement.
Faut dire que les origines du côté de ma mère sont à Aurillac (y’a même une avenue Eugène Lintilhac à Aurillac) et que mon grand-père paternel connaissait très bien la famille Calmels, ayant aussi des origines de naissance communes avec Madame Calmels qui a tenu très longtemps la magasin Calmels à Laguiole.
Mon père y était toujours très bien accueilli et avec mes frère et sœurs et parents, on a toujours eu des couteaux Laguiole Calmels dans la poche et aussi des couteaux de cuisine très efficace en carbone.

Donc voilà la série récoltée entre autres par mon père et par moi-même au fil des années :

Mon tout premier acheté par mon père quand je devais avoir 10-12 ans.
2 pièces, acier carbone et corne – 20 cm avec anneau

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Celui de mon Papa qu’il avait encore dans sa poche le jour de son décès, laissé dans son jus
3 pièces, corne et carbone – 20 cm usé

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1 pièce en génévrier en 12C27 – 22 cm

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3 pièces en ivoire + lame carbone – 22 cm

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1 pièce en Ivoire lame carbone- 17 cm

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2 pièces – Laguiole du bicentenaire – numéroté n°86 – Corne et Inox 440 – 20 cm

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2 pièces – corne tropicale et acier carbone – 22 cm

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3 pièces – buis et acier carbone – 22 cm

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3 pièces – corne et acier carbone – 24 cm – le plus long de la série

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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar des-monts » 17 Nov 2019 13:08

Ha oui quand même ! :D
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar Papat » 17 Nov 2019 13:21

J'apprécie particulièrement celui en buis ! 8)
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar lapin » 17 Nov 2019 14:18

La collection se terminera avec 2 Forges de Laguiole dont un VM sur mesure
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar DiZ » 17 Nov 2019 14:18

J'en profite: un voisin, a un modele de laguiole, manche en bois, tir bouche , plutot sympa / bien fait, a par laguiole, aucuns autre marque, pas de croix avec les clous

je dirais lame bien 10cm, mais ce qui me pertube, c'est le coté bien épais du manche, ça existe du laguiole bien bombé ?
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar lapin » 17 Nov 2019 14:19

des-monts a écrit:Ha oui quand même ! :D

Oui … d'où l'introduction...
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar lapin » 17 Nov 2019 14:20

DiZ a écrit:J'en profite: un voisin, a un modele de laguiole, manche en bois, tir bouche , plutot sympa / bien fait, a par laguiole, aucuns autre marque, pas de croix avec les clous

je dirais lame bien 10cm, mais ce qui me pertube, c'est le coté bien épais du manche, ça existe du laguiole bien bombé ?

oui mais j'ai jamais trop aimé

y'a même du xxxl https://www.couteaux-fabriquesenfrance. … large.html
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar ETPhonehome » 17 Nov 2019 14:58

Tout ceux qui m'ont été dont deux Calmels
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Mon plus regretté étant ce petit à plaquettes ivoire:
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Il semble que malgré son état proche du neuf, il était bien ancien vu son poinçon sans mention "médaille..." ou "hors concourt".
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar Papat » 17 Nov 2019 15:11

lapin a écrit:La collection se terminera avec 2 Forges de Laguiole dont un VM sur mesure

Ah FdL, quasiment le moins cher de mes Laguioles de brocante ! Indestructible aussi si on regarde le dos de la lame... :yet
Je vous y fais des photos dès que je remets la main dessus !
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar Papat » 17 Nov 2019 15:23

ETPhonehome a écrit:Tout ceux qui m'ont été dont deux Calmels
Image

Mon plus regretté étant ce petit à plaquettes ivoire:
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Il semble que malgré son état proche du neuf, il était bien ancien vu son poinçon sans mention "médaille..." ou "hors concourt".

Ah purée ! :yeux:
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar Papat » 17 Nov 2019 15:27

DiZ a écrit:J'en profite: un voisin, a un modele de laguiole, manche en bois, tir bouche , plutot sympa / bien fait, a par laguiole, aucuns autre marque, pas de croix avec les clous

je dirais lame bien 10cm, mais ce qui me pertube, c'est le coté bien épais du manche, ça existe du laguiole bien bombé ?

Oui, les "dodus", du vrai, du thiernois, puis des copies... Je suis pas fan, l'avantage du Laguiole c'est un gabarit qui va bien en poche. Le dodu ça te greffe une troisième c _ u _ lle quand même.
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar Hubert T. » 17 Nov 2019 15:42

lapin a écrit:
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Terrib'.
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Re: montrez vos Laguiole

Messagepar lapin » 17 Nov 2019 17:46

J'ai oublié ces 6 couteaux Laguiole récupérés chez un oncle décédé et encore dans leur jus …
Encore du boulot de restauration en perspective... je ne vais pas m'en sortir … :bouhouhou:

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Celui en ivoire est marqué "vieille dent Marvejols" … ça vous dit quelque chose ? j'arrive pas encore à déchiffrer ce qui est marqué devant

Edit : c'est VIELLEDENT et pas VIEILLE DENT" et devant c'est marqué Laguiole.
Ancienne coutellerie de Marvejols à priori
Dernière édition par lapin le 17 Nov 2019 17:57, édité 3 fois au total.
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