Eric Parmentier

[thom]

p'tain, il est beau en ivoire, je vais presque regretté de l'avoir commander en loupe

[gregvds]

Il ne me faut plus qu'un gourmand, un réflex, tous deux sans plaquettes et un diplomate carbone ou G-10 orange tiens...

Greg

[DJIN]

trés classe l'Urbanica grande avec des plaquettes en ivoire

[gustuvi]

ET MON MIEN IL EST OU ??????????????????????????????????

[xab]

ET MON MIEN IL EST OU ??????????????????????????????????

Ben, ça avance, on vient juste de planter la graine pour tes plaquettes en bois !

[gregvds]

splendide avatar xab

[mako]

Et bien moi, depuis Septembre 2007, date à laquel j'avais recu mes deux EP et confirmé un nouveau, j'attends !!!!!! et je dois avouer que j'en ai ras le bol.
Certes, j'ai recu quelques news, avec à chaque fois "je te contacte la semaine prochaine" et à ce jour, rien …. J'ai relancé, tenté le télephone …. le vide …
Je comprend le coté artisanat, rancon du succés etc.….. Mais je trouve qu'à partir d'une certaine limite, ce n'est plus tolérable.
Et surtout quand tu te rends compte que certains te passent devant.…. Si il ne veut pas ou ne peut pas, qu'il le dise !!!!
Donc pour moi, c'est fini.
C'est dommage, car je pense ne pas etre le seul dans ce cas. J'ai discuté avec un coutellier qui m'a dit aussi son ras le bol.
Pour moi, commander un couteau doit etre un plaisir. Quand ca devient prise de tete

[bzorg]

3 nouveaux parmetier pour moi ce samedi les mecs!

????

[John Shannow]

ben oui mais ça fait hyper longtemps qu'il étaient commandés...l'attente fut longue mais le plaisir en sera décuplé!

[gregvds]

Mako,

Attention, je ne suis passé devant personne moi! La dame qui tient la coutellerie du Roi fait les salons et les foires de coutellerie. Elle a acquis à Thiers les deux Urbanica Grande qu'elle vend dans son commerce. Après ça, le premier qui passe voir et que ça tente l'a. Tout le monde était prévenu même, grâce à ce thread d'ailleurs.

Eric Parmentier prépare les salons, c-à-d qu'il produit quelques couteaux à vendre à chaque salon. Ceux-ci sont disponibles aux salons. Il fait même un effort particulier pour ne pas exposer de couteaux pré-réservés à ce que j'ai lu, à l'attention des gens peu versé dans le web.

En commandant tes couteaux auprès de Eric Parmentier, tu t'offres aussi le luxe de pouvoir décider de tous les aspects de tes couteaux. Ca se paye en temps ça, le custom complet.

Je n'ai pas pu choisir le type d'acier, ni la finition, ni le matériau des plaquettes, mais je suis prêt à reconnaître que j'ai eu beaucoup de chance, toutes les caractéristiques de celui-ci me plaisent.

Greg

[gregvds]

Pour en remettre une couche, chez Jens Anso, c'est 18 mois d'attente. J'ai commandé deux couteaux (67 et Nemo), j'ai un peu discuté les caractéristiques, et puis voilà, je reprendrai contact en décembre 2008, puis en Juin 2009, et j'espère que pour décembre 2009, ils seront finis et envoyé. En attendant, y a d'autres couteaux à regarder.

Greg

[bulbo]

Eric est a fond sur les commandes en ce moment, si ça se trouve c'est pour bientôt ta commande.

Le retard n'a pas seulement a voir avec la rançon de la gloire, mais est plus une conjonction entre ça et les problèmes de santé d'Eric et de sa femme en début d'année. Il y a eu aussi l'apprentissage des machines a commandes numériques qu'Eric a acheté pour satisfaire plus vite ses clients, bref tout plein de chose qui font que les commandes de fin de l'année dernière et début de cette année sont dans les choux.

La il fait tout son possible pour résorber ce retard et travailler avec des délais correct pour les clients, ya pas plus réglo franchement, il n'augmente pas ses prix alors qu'il vendrait tout autant en étant plus cher parce que ce n'est pas son idée de son métier ou la relation avec le client et la passion du couteau sont au premier plan.

J'étais il y a peu dans ton état, moi ce qui m'ennuyait le plus ce n'est pas le délai que je comprenais mais d'être dans le brouillard concernant la commande. Mais quand Eric commence a répondre aux mails, certains d'entre nous qui passe leur vie derrière leur PC vont lui répondre immédiatement et s'il répond de nouveau il va devoir échanger 4 ou 5 mails avant de pouvoir passer au mail suivant .. quand tu as 120 mails en souffrance dans la boite aux lettres ça va mettre des jours a tout traiter, et quand Eric est devant l'ordinateur il n'est pas sur un des ses couteaux.. alors soit vous avez des nouvelles au jour le jour soit vous avez votre couteau plus tôt que tard et bientôt les délais seront redevenus normaux pour la prod d'Eric.

Moi j'en veux un autre mais j'attends qu'il arrive a se sortir de cette mauvaise passe avant de lui remettre une commande par dessus.

L'idéal serait peut-être un chti site Web qui afficherait l'avancement de la commande, ça peut prendre très peu de temps a mettre a jour et les clients sauraient ou ils en sont autant de fois qu'ils voudraient dans la journée.

Ca me donne une idée ça, j'ai une informaticienne qui se tourne les pouces a la maison (Chéri je déconne pas taper, être maman de 2 bout de chou c'est pas se tourner les pouces je sais)

[thom]

l'ideal reste d'aller sur les salons, il y a le choix et le contact avec Eric et Vero est tres sympa, apres faut etre zen, je devais recevoir le miens fin mai debut juin et il est pas encore la, ben tant pis, en attendant je m'en fait faire d'autres

[Bigsam]

je devais recevoir le mien fin mai debut juin et il est pas encore la

Pareil.
Sans couiner le moins du monde, on a une idée en gros du retard accumulé (juste pour se "caler" niveau cadeaux, etc.) ??
J'ai lu il y a quelques temps environ 6 mois, est-ce que quelqu'un sait si c'est toujours d'actualité ??

[Doud]

Je crois (à vérifier), que ce n'est pas un simple décalage dans le temps, du style, date initiale + 6 mois … je pense que le retard sera aussi fonction du type de couteau, l'intérêt de la CNC étant aussi de fonctionner par séries
Quoiqu'il en soit, plus c'est long, plus c'est bon !