Les bois dont on fait les manches

Aspect technique du couteau, réalisation, etc.

Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar kurios » 23 Mar 2020 21:07

Cerisier et merisier c'est pas tout à fait la même chose.
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar lapin » 23 Mar 2020 21:08

Oui en fait poirier ou pommier c'est pareil … y'a juste la forme du fruit qui change !!!
si ça se trouve c'est vraiment du pommier ! à moi la tringle à rideau :yet
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar grand goule » 23 Mar 2020 21:15

kurios a écrit:Cerisier et merisier c'est pas tout à fait la même chose.


Cerisier sauvage, non?
C’est je crois ce que m’avait dit mon père ( putain la honte 6 générations de travailleurs du bois m’ont précédé dans la famille)
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar kurios » 23 Mar 2020 21:20

Oui c'est ça, mais comme les différentes variétés sont cultivées depuis des siècles les bois sont assez différents, la couleur est plus rosée pour le merisier et plus jaune orangé pour le cerisier, de plus un pousse en forêt haut et droit et l'autre pousse dans des espaces dégagés, moins haut, plus large et souvent taillé ce qui donne des dessins très différents.
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar jean-jacques » 23 Mar 2020 21:51

grand goule a écrit:Alors
Selon ce que les charpentiers m’avaient dits il semblerait que ça soit du poirier « sauvage » , ça a peut-être un autre nom en ébénisterie...
C’est Jean Jacques qui gagne une tringle à rideau thup


en fait j'allais dire poirier sauvage :D
chez nous ça s'appelle aussi "poire à siffler"
c'est tellement âpre que même mure si tu croque une de ces poires, tu ne peux plus siffler !!! ""a essayer!!"
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar Patrick86 » 23 Mar 2020 21:53

grand goule a écrit:mais ce n’est pas un bon indice car au moyen âge, menuisier, charpentier, bûcheron, tout ça c’était le même métier


C'est un raccourci pas tout à fait exact

La réalité est un peu plus compliquée
Heureux celui qui comme moi à une case de vide, au moins il a de la place pour avoir des idées !
C'est parce que la lumière va plus vite que le son que certains ont l'air brillants avant d'avoir l'air con
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar Romain J » 25 Mar 2020 08:38

Le merisier c’est l’arbre à l’état sauvage, primitif si on veut, ça donne des tout petit fruit appelé merise au goût amère.
Ça devient un cerisier à partir du moment au il est greffé, sur du merisier bien souvent, avec des variétés sélectionnées, cœur de pigeon, bigarreau.….
Le poirier sauvage par chez moi on appelle ça le poirier franc, comme pour le pommier d’ailleurs.
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar Romain J » 25 Mar 2020 08:41

Le merisier c’est l’arbre à l’état sauvage, primitif si on veut, ça donne des tout petit fruit appelé merise au goût amère.
Ça devient un cerisier à partir du moment au il est greffé, sur du merisier bien souvent, avec des variétés sélectionnées, cœur de pigeon, bigarreau.….
Le poirier sauvage par chez moi on appelle ça le poirier franc, comme pour le pommier d’ailleurs.
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar rosalux » 25 Mar 2020 09:18

Répétitio mater studiorum est. :capello:
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar Patrick86 » 25 Mar 2020 16:59

rosalux a écrit:Répétitio mater studiorum est. :capello:


C'est greffé ça ou c'est sauvage ? :mouarf:
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar Romain J » 26 Mar 2020 11:28

Mieux vaut deux fois qu’une :D
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar grand goule » 26 Mar 2020 11:36

Patrick86 a écrit:
grand goule a écrit:mais ce n’est pas un bon indice car au moyen âge, menuisier, charpentier, bûcheron, tout ça c’était le même métier


C'est un raccourci pas tout à fait exact

La réalité est un peu plus compliquée


j’sais pas, là j’ai répété ce qu’on m’a appris à Guedelon...
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar baalot » 26 Mar 2020 11:41

Bah déjà, "le moyen âge" ça s'étend sur une période de 1000 ans. Alors bon, si on rentre pas dans des discussions bien techniques, quand on en parle on est toujours un peu sur de la généralité hein.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar grand goule » 26 Mar 2020 12:01

à Guedelon ils sont entre l’an 1200 et 1300, et comme ils font tout pour coller à ce qu’on en connaît (ou croit connaître, parce que leur job a eux, entre autre c’est de le vérifier...), je crois ce que j’y entends quand je vais y bosser...
Mais en aucun cas ça ne signifie que je m’y connais, quand je vais là bas, c’est parce que la façon dont on y travaille est tellement éloignée de mon quotidien ( enfin pour le moment :ange: ) que ça me permet une déconnexion totale et salutaire :D
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Re: Les bois dont on fait les manches

Messagepar Patrick86 » 26 Mar 2020 14:54

grand goule a écrit:à Guedelon ils sont entre l’an 1200 et 1300, et comme ils font tout pour coller à ce qu’on en connaît (ou croit connaître, parce que leur job a eux, entre autre c’est de le vérifier...), je crois ce que j’y entends quand je vais y bosser...
Mais en aucun cas ça ne signifie que je m’y connais, quand je vais là bas, c’est parce que la façon dont on y travaille est tellement éloignée de mon quotidien ( enfin pour le moment :ange: ) que ça me permet une déconnexion totale et salutaire :D


1200 / 1300 ce n'est qu'une petite partie du moyen-âge qui lui commence à peu près à la fin de l'empire Romain pour se terminer à la Renaissance

Donc si on veut simplifier ce que tu dis est assez vrai sur une partie du moyen-âge (encore que l'on pourrait en debattre) ça l'est beaucoup moins sur la fin de cette période ou les spécialisations dans les métiers étaient bien plus marquées (là on pourrait aussi détailler bien plus)

Donc je ne suis pas trop pour l'amalgame des métiers qui avaient déjà bien leurs spécificités)

Je vais prendre un exemple pour imager tout ça :

Un ébéniste est forcément un menuisier d'ameublement
Un marqueur est forcément un ébéniste
L'inverse est parfaitement faux
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