Claude Etienne

Artisans (et entreprises artisanales)

Re: Claude Etienne

Messagepar ETPhonehome » 25 Jan 2014 12:54

Tiens encore un déterrage pour ce couteau acheté il y a pas mal de temps.
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Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Claude Etienne

Messagepar ETPhonehome » 11 Avr 2020 22:48

ETPhonehome a écrit:Tiens encore un déterrage pour ce couteau acheté il y a pas mal de temps.
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Quelques précisions:
Coutelier forgeron du sud est n'ayant pratiqué professionnellement que durant quelques années.
Les plaquettes du modèle présenté sont façonnées dans un bois qui pousse les pieds dans l'eau en zone tropical et qui est utilisé en ostréiculture dans sa région.
Un petit thread le concernant avait été ouvert sur le fofo, il y a quelques années.
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Claude Etienne

Messagepar Chtit couteau » 12 Avr 2020 14:19

Acheté à Sauclières il y a presque 20 ans... déjà…
Pour l'anecdote, la lame est tiré d'une pièce d'acier qui a servi à faire des épées médiévale pour des reconstitutions de combats médiévaux :wink:
Etui André Hugetti de la même époque. Les 2 ont pas mal baroudé !

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