C'est du AS, cad aogami super steel, l'ancien acier utilisé par Takeda je crois. non inox donc. Il me semble que c'est du blue paper steel modifié ou version A, B ou C. Pas de sandwich. Pas d'inox ou peu. C'est du kirouille quoi. Lame très fine , émouture qui remonte jusqu'en haut. Zero grind ou presque. Je ne suis pas un spécialiste, mais il me semble bien. Faut pas laisser trainer des doigts, c'est danger.

J'adore parler de rien. C'est le seul domaine ou j'ai quelques vagues connaissances. ( W. Churchill)