J'ai tenté un truc

[Erix]

Utilisateur d'un KME, va falloir que je me botte le cul pour me mettre à la pierre

Par contre, j'utilise ce genre d'affûtage sur mes fers de rabot, mais c'est majoritairement pour passer moins de temps à réaffuter. Un biseau primaire et un biseau secondaire (primary et secondary bevel comme qu'y disent).

[Ghjallone]

Sinon il y a moyen de faire du convexe avec ces systèmes... Je suis presque sur d'avoir vu des pierres courbes pour au moins un système guidé, je pense que ça devait être un Edge Pro.
Au pire, c'est pas difficile de se faire une cale souple et d'utiliser du papier de verre.

A la limite, on peut aussi faire des facettes avec ce système et finir au papier de verre hein, c'est quand même pas compliqué! Et plus performant, en vrai.

[Erix]

Le KME a une tige courbe en effet.
Jamais testé.