Mickael Moing

[el-Lapsa]

Toujours dans le cadre d'un couteau utilitaire (parce qu'en vrai sur un pliant Lespect ou un cuisine Jap c'est magnifique mais ce ne sont pas des couteaux que j'achète) je préfère une trempe intégrale et un revenu sélectif sur le dos. Je trouve la lame plus nerveuse, avec une meilleure élasticité/souplesse qu'une sélective où la déformation plastique arrive bien plus vite. Puis on peut jouer sur la température de revenu pour régler ce niveau de souplesse, contrairement a la binarité trempé/non trempé.

Ensuite je me sers pas mal du dos de lame pour écorcer un bois vert ou autre en grattant, ça dénude le baton sans faire de copeau. Fin ça fait un grattoir quoi.

Bon après un joli hamon c'est clair qu'esthétiquement ça déchire.

[el-Lapsa]

En revanche je m'interroge sur quelque chose avec les intégraux..
Je trouve ça magnifique ce coté "bloc", surtout chez Moing, mais niveau résistance je me demandais si en stress latéral ça renforce ou au contraire affaibli la lame.. (j'ai bien conscience que Moing fait pas des intégraux en vu de désanusser un A380 hein mais en règle générale je parle)
Théoriquement, la différence importante et rapide d'épaisseur entre lame et mitre ne risque pas de concentrer toutes les contraintes latérales à la base de la lame là ou elles se diffuseraient sur toutes la longueur de lame avec un montage classique (en plate-semelle dans les deux cas)?
Bon sur montage classique il va y avoir les plaquettes qui empêcheront au début que la semelle absorbe une partie des contraintes mais d'expérience ça décolle les plaquettes avant (quand les rivets ne sont pas matés)

[baalot]

T'aimes pas le 100C6 ? (le recurve, chuis d'accord, c'est chiant sur ce genre de couteau yen a souvent.

Ah ouai j'avais mal lu, scuse.

[sealence]

Couteau Moing, Old Style. Il a quelques années. Acier 100C6

[caladenia]

[byhb]

belle paire...

[couper au couteau]

Merci Byhb

[webster]

#nofilter

[max13]

Mon mien.… Vieux chêne de 1240!

[stephane_]

Une commande réceptionnée cette semaine, un Danny tout damas avec mitre intégrée aux platines. Plaquettes en bois de fer. Le moins qu'on puisse dire est qu'il ne déçoit pas à l'ouverture du paquet.

[Chipster_67]

[Étienne]

C'est beau ça !

[Woodtz]

[juanin]

Superbe !

[Mabo]

Pfiou magnifique. Par contre le tarif ça détend