Editions G

[Rouge]

Si l'idée reste de permettre l'accès à des couteaux/couteliers dont la production ne permet pas de satisfaire de potentiels clients, Descy / Plazen me paraissent de bon choix.

[DiZ]

ouais bref on a tous de bonnes idée ça n'arrange rien a l'affaire mais Descy (pas mes lignes favorites, mais c'est classe quand meme) a l'air de se détacher

[Yul]

Un Resto j'aimerais bien.

Un Sepia, ça aurait de la gueule.

Ou un chouette slip.
Mais t'en fais 3000 et t'en refourgues aux 'ricains.

[PGui]

Un Resto j'aimerais bien.

Un Sepia, ça aurait de la gueule.

Plazen ou Claudel, en indus', je trouve que ça n'a pas trop de sens.

[freddy1]

Si l'idée reste de permettre l'accès à des couteaux/couteliers dont la production ne permet pas de satisfaire de potentiels clients, Descy / Plazen me paraissent de bon choix.

ouais, enfin, Plazen, il etait réputé pour la qualité de ses TT et son choix d'acier "pointu"… c'est un peu compliqué de "répliquer" ça avec un industriel, je pense.

[Rouge]

Ouaip
Quitte à trouver un coutelier actuel dans la même gamme de qualité de travail qui pourrait sortir une série...

[freddy1]

Ouaip
Quitte à trouver un coutelier actuel dans la même gamme de qualité de travail qui pourrait sortir une série...

ouais, on peut demander à Greg de monter un CG avec Bryan Raquin, une 20aine de clones de plazen, il doit bien pouvoir nous faire ça au même prix que vendait Eric, ie 200 boules.

[AxelThailand]

Sinon on n'avait pas déjà évoqué R.B. ?

Je pense qu'il a déjà une sorte de contrat avec Passion France car beaucoup de couteaux qu'ils sortent sont signés design RB

Autrement pour RD, y'a déjà Boker.

En fait y'a déjà de l'indus dispo pour pas mal de couteliers de renom...

C'est pour cela que le Descy, je trouve moi aussi que c'est la meilleure idée que j'ai pu lire. D'autant plus que c'est spécial puisque comme tout le monde le sais le coutelier n'est plus là… on pourrait presque dire plus sensible : ainsi le coté très familial avec une production limitée de Edition G, je suppose que c'est ce qui collerait le plus comme structure pour un couteau qui sera forcément une dédicace, une sorte d'hommage respectueux, et pour la relation à établir avec la famille.

[DiZ]

Descy ne "tournait" pas avec max knives ?

edit: j'ai regardé les modeles sont …
https://www.maxknives.fr/index.php?rout … ption=true
https://www.maxknives.fr/max-knives-ds3 … i-papillon

[Damienandcoinc]

Y'en a(vait ?) aussi chez Berthier, non ?

[PGui]

Ouaip
Quitte à trouver un coutelier actuel dans la même gamme de qualité de travail qui pourrait sortir une série...

ouais, on peut demander à Greg de monter un CG avec Bryan Raquin, une 20aine de clones de plazen, il doit bien pouvoir nous faire ça au même prix que vendait Eric, ie 200 boules.

Ok pour moi !
1- PGui

[DiZ]

en effet, y'en a deux autour de 100 euros, qui sont pas aussi vilain que les autres, Max Knives aussi ?
https://www.couteaux-berthier.com/bouti … &mot=descy

[tobob]

Moi je veux être là quand on lui dit "Série de plazen", ça fera mon année je pense.
Pas même besoin de lui parler que c'est pour sa gueule ou du prix.
Hop , je signe où ?

[freddy1]

haha, t'as édité ta phrase !

Pas elle besoin de lui parler que c'est pour sa gueule ou du prix.

[Jonathan P.]

En plus, pour Descy, son fils envisageait de relancer une production de certains modèles (voir le fil idoine) donc ça ne paraît du tout irréaliste en fait.
En plus il semble y avoir consensus sur le Risque, donc c'est