Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

[phd29]

Des burgers maison tu ne mets pas de tomates par goûts ou parceque ce n’est pas la saison ?

[Quincey]

Préparation des burgers ! Rassurez-vous, ils ne seront pas mangés avec le couteau.

Ce sont des sandwich végans ou des burgers ? Non je demande ça parce que je vois pas de viande et que le fromage est placé non-fondu dedans

[Bakachan]

Pas la saison des tomates, elles valent vraiment rien là (pas de goût, pas écolo).

Et non ils ne sont pas végétaliens, je n'ai juste pas photographié la viande, je n'avais pas encore formé les steaks encore
Et c'est vrai que j'y mets le fromage non fondu dessus, et je passe un coup a cro-onde pour faire fondre le fromage.

[Quincey]

Haaa OK je comprends tout J'avais pas pensé au coup du micro-onde.

[prothiarp]

[Woodtz]

J'adore ce truc

[baalot]

Pas la saison des tomates, elles valent vraiment rien là (pas de goût, pas écolo).

Et non ils ne sont pas végétaliens, je n'ai juste pas photographié la viande, je n'avais pas encore formé les steaks encore
Et c'est vrai que j'y mets le fromage non fondu dessus, et je passe un coup a cro-onde pour faire fondre le fromage.

ça ramolli pas trop le pain ?

Maintenant, même si c'est plus chiant, je mets le four en mode grill quand je fais des hamburgers, un coup avec les pains tout nus pendant que je cuis la viande, puis un coup avec le pain du bas, steak et fromage monté pour faire fondre le fromage. Ensuite je mets le reste.

C'est plus long mais c'est la meilleure technique que j'ai trouvé pour servir tout bien fondu, tout bien chaud.

[tobob]

Préparation de panisses sauvages.



Oui, c'est d'la bouffe, mais il avait coupé les bâtons de la p'tite pendant que sa grande sœur faisait des frayeurs a papa sur la paroi d'escalade.

[phd29]

Pas la saison des tomates, elles valent vraiment rien là (pas de goût, pas écolo).

Et non ils ne sont pas végétaliens, je n'ai juste pas photographié la viande, je n'avais pas encore formé les steaks encore
Et c'est vrai que j'y mets le fromage non fondu dessus, et je passe un coup a cro-onde pour faire fondre le fromage.

Pareil pour les tomates,vaut mieux attendre la pleine saison et sinon on passe les moitiés de pain au grille pain ,le côté grillé du pain c’est booooonnnnn!!

[byhb]

Direct de la cuisine ..

le tout pointu...

[phd29]

Pierre Lebrun et en coupe le Carter est pas mal non plus

[el-Lapsa]

Préparation de panisses sauvages.



Oui, c'est d'la bouffe, mais il avait coupé les bâtons de la p'tite pendant que sa grande sœur faisait des frayeurs a papa sur la paroi d'escalade.

C'est ptet de la bouffe mais c'est grave cool! Immersif quoi
Le contexte, la petite histoire, les gamins, ça fait tout!


Bon, trêve de billevesée: les panisses, je veux savoir le qu'est-ce, le comment, et si c'est un cheval, je veux savoir dans quelle course.

[Quincey]

Même impressions et même question pour les panisses …

[Alexdeden]

Les panisses, typiquement sudiste, disons que c'est une sorte de polenta fabriquée avec de la farine de pois chiche. Super bon. À rissoler à la poêle mais on peut aussi au four.

[Quincey]

OK ça doit être nourrissant et très bon alors.