Voici un petit thread pour m'aider à modifier un couteau. Merci de bien vouloir m'aider.
J'ai acheté récemment sur le net un petit higo artisanal de Shosui Takeda (un japonais réputé pour ses couteaux de cuisine) et je le trouve très moche, au point de lui refuser l'entrée de ma collection...
Il est simplissime et rudimentaire, un manche en laiton poli, une lame à peine forgée donnant l'impression d'une plaque d'acier coupée à la règle et simplement aiguisée et surtout une horrible vis tenant lieu de pivot sans rondelles en dessous. L'ergonomie est bancale, la lentille trop courte n'est pas safe, ce qui limite sérieusement son usage.
Mon problème est qu'il coupe vraiment d'enfer, un vrai rasoir qui en plus le reste longtemps. Au niveau tranchant il éclipse tous les autres. S'il était un peu plus beau ce serait un petit compagnon ideal à toujours avoir sur soi pour découper du papier (ça m'arrive souvent) et d'autres menu choses, un "second couteau" en quelque sorte, en complément du "vrai".
C'est simple, depuis que je l'ai, il ne quitte plus ma poche et j'ai honte de trimballer avec moi un truc aussi moche.
Ne renoncant devant rien, j'ai décidé de lui donner une seconde chance et de l'embellir en le customisant. Je voudrais faire changer la vis du pivot contre une autre plus pratique et plus jolie, un peu ouvragée, pour ajouter une petite touche de sophistication à l'ensemble.
Je voudrais également, éventuellement si c'est pas compliqué, faire changer la forme de la lame (très peu) pour lui faire prendre un profil Wharncliff. Elle est en Aogami Super Steel, coupe comme un cutter mais … ressemble à un cutter.

Evidemment je n'ai ni les compétences, ni les outils et la place (j'habite dans un apart) pour faire cela moi même.
Alors, je me disais que sur ce forum où gravitent d'éminents spécialistes et autres amateurs éclairés, il y aura bien quelqu'un pour me donner les contacts d'un artisan sérieux ou d'un hobbyiste talentueux capable de sauver cet EDC potentiel de la relégation en fond de tiroir. (Je règle évidemment tous les frais de l'opération de sauvetage).
Vous avez peut être aussi des avis différents sur la question et des suggestions ?
Voici, ci dessous, une petite présentation des modifs envisagées.
Je vous remercie d'avance de votre attention



