Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Couteaux pliants de tous genres et de toutes tailles

Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar ETPhonehome » 11 Fév 2023 12:22

Autre exemple avec des N°10 pas très jeunes qui ont, pour certains, été fortement exploités:
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Et leurs variantes de poinçons "Premières mains" plus ou moins encore visibles:
Image[/
Dernière édition par ETPhonehome le 11 Fév 2023 14:53, édité 1 fois au total.
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar lapin » 11 Fév 2023 14:27

Un couteau que mon papa avait eu très longtemps dans sa poche. Assez classique dont je ne connais pas vraiment l'origine

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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar lapin » 11 Fév 2023 14:30

Dans la suite de la contribution à ce poste est encore en souvenir de mon papa, le dernier qu'il a utilisé et qu'il avait encore dans sa poche à son décès

Un Laguiole Calmels carbone bien usé

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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar lapin » 11 Fév 2023 14:31

Et enfin un couteau qu'on m'a présenté comme un couteau de Thiers, mais plutôt à un tiers de couteau, pour mes 50 ans rptd

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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar Jerry Lee » 11 Fév 2023 16:18

lapin a écrit:Dans la suite de la contribution à ce poste est encore en souvenir de mon papa, le dernier qu'il a utilisé et qu'il avait encore dans sa poche à son décès

Un Laguiole Calmels carbone bien usé

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une nouvelle lame un bon nettoyage et polissage et il est reparti pour ton fils ou petit fils quand tu passera la main
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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar lapin » 11 Fév 2023 18:12

pas faux d'autant plus que mon papa avait acheté des lames de rechange chez Calmels
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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar Jerry Lee » 11 Fév 2023 20:03

bein kaistatan ?
t'es pas manchot !
et du coup tu lui fait refaire (peut être) un voyage en Laponie
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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar lapin » 11 Fév 2023 20:25

Pour le moment, après déjà 5 semaines de convalescence, me voilà encore bloqué sur mon canapé au moins 3 à 4 semaines... 2° opération jeudi soir dernier suite infection :bouhouhou: :bouhouhou:
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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar max13 » 16 Oct 2024 18:35

Voilà une petite restauration sur un couteau vintage, aiguisage et polissage de la lame et mitre à la coutellerie que je fréquente. Je trouve qu'il à bien bossé !Image

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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar grand goule » 16 Oct 2024 18:54

Si tu voulais garder le marquage de la lame oui, sinon avec un petit coup de back sur bande molle aurait pu virer les rayures …
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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar max13 » 16 Oct 2024 19:31

Je voulais garder le marquage qui est profond soit dit en passant :)
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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar grand goule » 16 Oct 2024 22:02

Un tiré en long en commençant par un gros graindevrait bien atténuer l’affaire
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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar max13 » 16 Oct 2024 22:23

J'avais posté le coûteau avant mais je me rappelle plus où ! Il a pris un gros coup de jeune , il appartenait au père d'un ami de la famille qui me l'a donné connaissant ma passion pour les couteaux, je vais le laisser dans son jus , le but étant de lui donner une seconde jeunesse mais laisser quelques stigmates de sa vie d'antan :)

Ce modèle winchester en tout les cas est très jolie et robuste, le coutellier a reconnu que c'était un beau coûteau vintage.

J'aimerais en trouver un neuf dans ce style !
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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar max13 » 17 Oct 2024 13:34

Bonjour dodu avant/après :

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Re: Vos couteaux qui sont rincés par l'usage !

Messagepar max13 » 19 Jan 2025 20:45

Le couteau Opinel jardin de ma mère est toujours debout !!! J'ai Beau lui avoir offert mieux elle se sert de celui-ci url=https://zupimages.net/viewer.php?id=25/03/vk0b.jpg]Image[/url]

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