L'atelier de Max

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Re: L'atelier de Max

Messagepar L'atelier de Max » 17 Mar 2025 10:10

el-Lapsa a écrit:Super mignons tes piémontais. J'adore ces designs réduit à l'essentiel.

Merci M'sieur !

ça irait bien en duo avec un de tes coupes-zombie du moment ! (d'ailleurs sont vachement classes ;) )
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Re: L'atelier de Max

Messagepar sealence » 17 Mar 2025 10:37

Ils sont bien ces piémontais! Simples et très beaux! thup
J'adore parler de rien. C'est le seul domaine ou j'ai quelques vagues connaissances. ( W. Churchill)
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Re: L'atelier de Max

Messagepar el-Lapsa » 17 Mar 2025 10:48

L'atelier de Max a écrit:
el-Lapsa a écrit:Super mignons tes piémontais. J'adore ces designs réduit à l'essentiel.

Merci M'sieur !

ça irait bien en duo avec un de tes coupes-zombie du moment ! (d'ailleurs sont vachement classes ;) )


Voilà, une lame pour équarrir, et une autre pour faire de fine tranche de filet fumé de zombie :parfait:
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Re: L'atelier de Max

Messagepar L'atelier de Max » 17 Mar 2025 15:01

el-Lapsa a écrit:
L'atelier de Max a écrit:
el-Lapsa a écrit:Super mignons tes piémontais. J'adore ces designs réduit à l'essentiel.

Merci M'sieur !

ça irait bien en duo avec un de tes coupes-zombie du moment ! (d'ailleurs sont vachement classes ;) )


Voilà, une lame pour équarrir, et une autre pour faire de fine tranche de filet fumé de zombie :parfait:


C'est tout un art à travailler comme gibier :lol:
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Re: L'atelier de Max

Messagepar L'atelier de Max » 18 Mar 2025 10:45

Voici le résultat du couteau d'office des vidéos ci-dessus en photo.
D'ailleurs en utilisation couteau de table ça fonctionne nickel aussi et la bavette n'a qu'à bien se tenir ! :D

Je devrais en avoir quelques-uns dans ce style sur ma table pour lames à Langres

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Re: L'atelier de Max

Messagepar L'atelier de Max » 24 Mar 2025 23:17

Bonsoir !

Quelques pièces sorties de l'atelier dernièrement pour la préparation de lames à Langres.

un premier cuisine :

lame en vieux fer provenant de la citadelle de Besançon et XC90
Loupe d'orme offert par Ernest de la forge du vieux monde, merci à lui ;)

Quelques côtes:
185 mm de tranchant pour 330 mm complet
55 au plus large
6 mm d'épaisseur en sortie de soie, 4mm en début de tranchant, moins de 2.5 à mi-lame.

Et place aux photos :

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Re: L'atelier de Max

Messagepar L'atelier de Max » 25 Mar 2025 19:28

Un deuxième, pour Langres également.

Les deux sont montés sur soie partielle (3/4 du manche) avec rivet laiton maté.

Damas de 130 couches et quelques pouillèmes.
90MCV8 - 15N20 et XC75
Manche en nerprun d'Ernest également, encore merci à lui ! :)

Quelques dimensions :
190 mm de tranchant - 335 total
48 mm au plus large
epaisseur : 5mm au départ de soie - 4mm départ de tranchant - 2 mm à mi lame.

Et les photos :
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Messagepar L'atelier de Max » 25 Mar 2025 19:29

Un petit supplément photo avec un petit hachoir serbe demandé par un client.

C70 - Chêne de 19 ème siècle brulé.
Soie partielle - Rivet acier maté sur rondelle laiton.

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Messagepar olivier21 » 25 Mar 2025 21:29

Beau travail de forge ! Top !
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Re: L'atelier de Max

Messagepar PGui » 25 Mar 2025 23:37

Celui avec le manche en loupe d'orme est particulièrement sympa !
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Messagepar L'atelier de Max » 26 Mar 2025 20:08

:chin:
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Re: L'atelier de Max

Messagepar L'atelier de Max » 10 Avr 2025 17:22

Bonjour !
Voici une petite vidéo prise pendant la sceance photo.
Couteau presenté ce week-end au salon lame à Langres.
Ici, un des utilitaires plate semelle.

Xc90 et olivier.

Lame epaisseur degressive.
Plate semelle degressif.

À bientôt.

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Re: L'atelier de Max

Messagepar el-Lapsa » 10 Avr 2025 17:32

Très très cool ça, j'aime beaucoup!
Pis l'olivier est pas piqué des hannetons

Avec le nouvel outil de back?
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Re: L'atelier de Max

Messagepar L'atelier de Max » 10 Avr 2025 17:42

el-Lapsa a écrit:Très très cool ça, j'aime beaucoup!
Pis l'olivier est pas piqué des hannetons

Avec le nouvel outil de back?


Merci !

Non je crois qu'ils etaient déjà emoulés.
J'ai uniquement travailler la finition du tranchant avec.

J'avais ramené un petit stock d'olivier pendant mes etudes du côté de Nimes/Montpellier.
Il est tres capricieux à travaillé car les oliviers etaient malade et pas mal de morceaux fissurés mais j'adore le rendu ça vaut le coup de s'enmerder un peu !
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Re: L'atelier de Max

Messagepar el-Lapsa » 10 Avr 2025 17:54

Clairement il en valait la peine ce bois!
Faut que je teste le XC90
J'ai un tôle énorme de 10mm dans cet acier, prétendummznt du xc90, faut que je fasse des tests un peu dessus
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