Mongin en liquidation judiciaire

[DiZ]

Je ne suis pas client de ce genre de couteaux, mais un des soucis est peut etre là:
J'ai presque 51 ans et je vois ça comme des couteaux de vieux.
Ça doit etre dur de renouveller la clientelle, pas sur que ça attire les jeunes.
Je ne parle pas de la qualité que je ne connais pas, mais je range ça avec les mephisto.

alors je dois etre franc, je suis assez d'accord, c'est un peu la sensation qui en ressort pour moi egalement, et pourtant comme victor, y'a des tradi que j'adore pourtant

[phd29]

Les goûts et les couleurs
Après,il n’y a pa que la forme ,perso l’anneau de déverrouillage ce n’est pas mon truc et je les ai remplacé par un lien.
Les cornes ou les bois sont très beaux et les ajustages sont terribles ,le tire bouchon peut être aussi fait main est bien pratique et ouvre bien les bon crus et les ciseaux du multipiece sont pratique et bien fait .ca fait look de vioc ,mais du beau truc de vioc !

[DiZ]

apres vu comment j'ai évolué depuis quelques années, je suspens toutefois mon jugement quand a l'avenir

autrefois je détestais le bois de cerf par exemple,maintenant j'adore terriblement

[jlg]

J'ai presque 51 ans et je vois ça comme des couteaux de vieux.

Bon, quand j'ai acheté mon premier, le chasseur quatre pièce j'avais pil/poil 50 ans

Pour répondre à un autre argument, les anneaux à ressort, je l'ai ai remplacés soit :
par des ressorts de soupapes bricolés par SEGA, des anneaux forgés par Serge FREZIER ou un lacet en cuir noué par moi même

[baalot]

Ah c'est dommage ça. Moi Mongin, j'ai toujours kiffé les formes et le style, j'en ai jamais eu.

Pour moi c'était clairement le prix qui bloquait. Alors que j'en suis pas encore à compter chaque centime et à m'inquiéter de ce que vont manger les gamins comme beaucoup de nos concitoyens.

Je sais pas, j'ai l'impression que c'est un ratio qualité perçue/usage envisagé/prix qui dans ma tête n'était pas bon.

Pour la reprise, faut voir, je suis pas spécialiste de ces trucs. Mais diz causait de Douris-Chastel, bon, ok, mais Douris Chastel j'en ai, deux navettes, c'est pas les mêmes prix quoi...

[TORNACUM]

mais pourquoi toutes ces lames miroir ?

[stancaiman]

c'était à la mode dans les 70's

[DiZ]

et c'est la finition qui retarde le plus l'oxydation à terme

[baalot]

mais pourquoi toutes ces lames miroir ?

Quand on est beau, on aime.

[DJIN]

J'ai toujours beaucoup aimé les cornillons de chez Mongin, mais c'est vrai que les lames brillaient un peu trop à mon goût. Un petit tour chez PHM et l'on a le meilleur des deux

[DiZ]

j'avoue la, t'as moins envie de mongin tradi rapidement

[jlg]

mais pourquoi toutes ces lames miroir ?

J'ai toujours entendu dire par des professionnels en coutellerie qui savent quand même de quoi ils parlent que le poli miroir (que j'aime beaucoup) était quand même autre chose que le "tiré en long" qui semble pas fini

Edit - j'ai écrit "tiré en long" mais j'aurais aussi bien citer d'autres finitions à la mode

[TORNACUM]

Ouais mais avec le pâté de foie, ça ne se marrie pas trop je trouve.

[baalot]

mais pourquoi toutes ces lames miroir ?

J'ai toujours entendu dire par des professionnels en coutellerie qui savent quand même de quoi ils parlent que le poli miroir (que j'aime beaucoup) était quand même autre chose que le "tiré en long" qui semble pas fini

Edit - j'ai écrit "tiré en long" mais j'aurais aussi bien citer d'autres finitions à la mode

ça tu vois, les couteliers qui t'ont dit ça ont beau "savoir de quoi ils parlent" en coutellerie, ça reste très subjectif, ce qu'on trouve beau, pas beau.

On peut dire objectivement par exemople, que c'est plus long/galère à faire qu'un sablage ou qu'un tiré en long. On peut dire que ça tient mieux l'oxydation (encore que la finition "peau de grenouille" à l'acide de phm est super de ce côté là). Mais dire que c'est plus joli ou a un meilleur rendu...

D'autant qu'il doit y avoir plein de couteliers qui savent de quoi ils parlent qui pensent l'inverse, vu que ya beaucoup de couteliers d'immense talent qui n'en font jamais.

Après moi, suivant le style de couteau, j'y crains pas le miroir.

[bidon]

J'aime bien le miroir partiel.