Osez presenter vos Bowies, j'assume

[freddy1]

Trop cuite la viande, elle a mal, elle saigne.

vivi, je sais, trop cuite!
j'ai forcé ma douce à manger de la soupe de légumes d'abord, ce qu'elle fit en bougonant (puisque son alimentation principale se compose de fromage et de charcuterie) et donc, entre temps, la côte fut trop cuite...(elle fut partiellement mangée qu'en même, tu noteras...et demain, je craint qu'elle subisse un sort funeste ! )

Mea culpa !

[freddy1]

la grosse pelle noire ca doit etre mineral mountains knives

http://www.mineralmountain.com/knives.htm

houlà !
heu, y'en a qui aiment, on va dire...

[Efix]

la grosse pelle noire ca doit etre mineral mountains knives

http://www.mineralmountain.com/knives.htm

C'est çà Jeronimo ! Je me souvenais du mountain, mais je ne savais plus ce qu'il y avait avant, j'aurais di Smoky

[974-ACP]

Sympa le Greco, vraiment sympa...

[Ghjallone]

Sympa le Greco, vraiment sympa...

et l'acier, comment il est?

[freddy1]

Sympa le Greco, vraiment sympa...

et l'acier, comment il est?

dur !

comme dit l'annonce "8670 high carbon steel by .200" thick, OAL app. 12-1/2", Blade app. 7-1/2"…"
je te laisse farfouiller le net pour avoir la composition exacte, mais visiblement, y'a pire comme acier !
çà coupe trés bien pour l'instant (enfin, la cote de boeuf, c'est pas non plus ce qu'il y a de plus dur a trancher ! )
C'est un acier carbone, donc il "marque" un peu...
J'ai laissé les résidus de gras sanglant sur la lame pendant environ deux heures, et un coté de la lame est maintenant bien marqué (mais çà ne me dérange pas).
J'en suis contant en tout cas

[Ghjallone]

j'avais cherché a une époque, j'avais rien trouvé…
un début de réponse:
http://www.bladeforums.com/forums/showthread.php?s=&threadid=206448&highlight=8670

[SOD]

Il a vraiment une bonne tronche ce Bowie de Greco

[hal 2009]

le greco, ca pas un couteau de fillette!! sans vouloir choquer mes amis decorateur et medecin la cote à l'os m'avais l'air parfaite!! un mcusta aurait suffit , je l'ai déja fait mais il est vrai que c'est plus agréable avec un Bowie!!

[Blue Dog]

Un Bowie ramené d'Argentine, on me l'a vendu comme un couteau à manche en corne d'antilope. Plus récemment, j'ai appris qu' une petite fabrique argentine faisait ces couteaux avec un manche en corne mouillée, torsadée puis séchée. Donc a priori, ce n'est pas de l'antilope...
Si quelqu'un en sait plus sur ce couteau, je suis preneur de toute info. A vot' bon coeur m'sieurs dames!

[SOD]

Doit faire mal aux mains non????

[Ghjallone]

je sais pas si ca fait mal, mais de la ca a l'air bien ergonomique...
tu confirmes?

[Blue Dog]

@ SOD: Pas du tout, c'est même étonamment ergonomique!
@ Ghjallone: oui, il tombe bien en main; et bizarrement malgré que le manche ne soit pas symétrique, il est aussi confortable dans la main gauche que dans la droite

[Ghjallone]

oui, cette bosse sur le dos du manche, avec le courbe, ca donne de tres bons résultats...

[hal 2009]

je savais pas que l'on pouvait torsadé une corne de cette facon, faut faire bouillir ?