Montrez-nous votre Chaco

[oufti]

laisser rouiller une lame pour moi c'est comme laisser la peinture de son intérieur jaunir et se craqueller, c'est comme ne jamais cirer ses godasses, etc...

Rouiller, rien que le terme est péjoratif, c'est de la patine, de l'oxydation, la rouille c'est rougeâtre et ça part en plaque, tu vois ça sur ces couteaux ?

[hal 2009]

c'est forcement péjoratif et c'est volontaire.

[oufti]

http://images.google.fr/images?q=rouille

[hal 2009]

de bien belles images merci, elles montrent bien comment peut devenir la patine à long terme

[Crocuta]

mais non banane, c'est justement ce que la patine sert à éviter
pffff, n'importe quoi, hein

[hal 2009]

pfff, c'est vrai, c'est n'importe quoi, une fine couche d'oxydation protège de la corrosion!! et pour la banane tu parlais d'oufti?

[SOD]

Edité pour cause d'ecartement du sujet

[yabon]

Le post c'est les Chaco et pas et pas de savoir c'est le couteau et bien entretenu.

Je poste pas souvent mais je lis tous les jours les postes très instructifs de chacun.
Je suis halluciné de voir comment les posts dérivent souvent et finissent par être illisibles et souvent écartés du sujet principal par certains.

Bref ça fait du bien, et les chaco alors?

[Vulpes]

c'est suremment le seul couteau que j'ai découvert sur ce forum qui me donne envie il est juste "alapoele"

[Amour]

c'est suremment le seul couteau que j'ai découvert sur ce forum qui me donne envie il est juste "alapoele"

Sans rire???? C'est pas possible ça.…

[Vulpes]

bah mis a part certains customs... ce'st le seul en série

[Phytelephas]

[dom]

On se demande quand-même pourquoi on utilise encore de tels aciers "qui marquent" aujourd'hui....Alors que les aciers inox sont légion et accessibles ….Surtout pour un usage alimentaire.…

[oufti]

pfff, c'est vrai, c'est n'importe quoi, une fine couche d'oxydation protège de la corrosion!! et pour la banane tu parlais d'oufti?

Tu sais, les inox ne sont inox que parce qu'il se forme une couche d'oxydation uniforme sur la lame, c'est cette couche de Cr2O3 (entre autre et pour les aciers au chrome) qui protègent le Fer de l'oxydation. La seule différence avec un "acier carbone" c'est que cette couche est invisible, mais le principe est le même, oxyder pour protéger de l'oxydation.

Acier inoxydable est en fait un terme on ne peu plus mal choisi.

[Amour]

Vous noterez l'émouture différente.…