"les aciers pour les nuls" - la bagarre

[oufti]

pour ce que j'en sais, ils font de l'utilitaire, et j'ai encore jamais eu de retours négatifs sur leur production, y compris sur ce forum ou il y en a quand meme pas mal qui savent ce que c'est qu'un bon couteau.

Mais tu ne sait pas tout, on est très copain avec les modos, ils effacent les posts négatifs sur nous à vue.

[P-H]

Ben, moi je suis ouvert a tout mais encore faudrait il que tu nous donne quelque chose...
Mais, je suis partant quand meme pour t'acheter un couteau...

[Fouin'toc]

Mais si Ghjallone PH est un coutelier d'art qui fait des lames inutilisables ailleurs qu'en vitrine, d'ailleurs il y a même des plaquages de cuivre sur certaines, et Flying tiger, avec toutes les turquoises qu'il met dessus, c'est pour cacher que ça coupe pas et s'ils sont respectés ici c'est qu'ils forgent de l'inox et le patinent après

[Ghjallone]

pour ce que j'en sais, ils font de l'utilitaire, et j'ai encore jamais eu de retours négatifs sur leur production, y compris sur ce forum ou il y en a quand meme pas mal qui savent ce que c'est qu'un bon couteau.

Mais tu ne sait pas tout, on est très copain avec les modos, ils effacent les posts négatifs sur nous à vue.

je m'en doutais, vu le nombre d' en la possession de Ninurta...
et moi j'ai dit du bien, je peut en avoir un?

[Berno]

Ho, tu vas pas faire de la retape en plein forum en plus ! [/quote]

Non, laisse tomber sais pas faire Lucas.…. [/quote]
Un machin qui plie ? Eeeeek ![/quote]

Non, je dirais bien un truc mais j'ai pas envie que tu re nettoie ton écran une sombre histoire de pliant réssussiter

Je pensais à un truc fixe mais il sait pas faire, c'est lui qui me l'a dit ou presque

[Ghjallone]

Mais si Ghjallone PH est un coutelier d'art qui fait des lames inutilisables ailleurs qu'en vitrine, d'ailleurs il y a même des plaquages de cuivre sur certaines, et Flying tiger, avec toutes les turquoises qu'il met dessus, c'est pour cacher que ça coupe pas et s'ils sont respectés ici c'est qu'ils forgent de l'inox et le patinent après

c'est la chute d'un mythe...

[P-H]

C'est meme pas bon pour la vitrine, la poussière ne prends pas dessus...

[bpc]

oh la, laissez moi respirer, j'arrive !

pour les outils, comme je l'ai dit, j'utilise le même acier que la plupart des autres fabricants, c'est du xc 80 du saut du tarn.
un autre fabricant fait réaliser sa propre coulée pour pouvoir faire ajouter un éléments d'alliage, mais il gène le polissage quand on fait de la coutellerie avec.

je ne peu quand même pas dire publiquement le petit plus qui fait préférer ma production, c'est quand même on gagne pain!
aucun de vous n'a de tour de main sur lesquels il préfère rester discret ?


je peu quand même dire que comme tout burin, on utilise la chaleur résiduelle de la trempe pour faire le revenu sans rechauffer.
ce revenu est forcément dans les jaunes.
je les trempe à l'eau.
les tt. n'entrent que pour une part dans "l'équation".
mais au delà des petits trucs, le plus important c'est de trouver un équilibre entre la technique de mise en forme, les tt. et les angles d'émoutures.

c'est vraiment le plus important....et c'est à chacun de faire ses essais.

[SOD]

Bon ben pourquoi les inox sont mauvais alors

[Berno]

C'est quoi l' icone du paquet de schips déjà ?

[oufti]

Pop corn, mécréant.

[Blue Dog]

[Fouin'toc]

Bon ben pourquoi les inox sont mauvais alors

Parce que!!!, t'écoutes rien toi

[bpc]

bon, je sais plus trop où on en est de la discussion puisqu'il semble qu'il y a peut être des tensions simplement dues à la rapidité de la discussion.

un point qui me revient:

au sujet de la solidité de l'inox, je me rappelle qu'achim wirtz répond quelque part à peu prés qu'il se loge entre les grains en compromettant leur liaison.

à l'affùtage, on se rend bien compte que l'on ne peut pas "descendre" sur des angles aussi bas qu'avec l'acier fin.
sinon le tranchant s'éffrite ou se tort.
on est obligé de faire artificiellement un angle plus fort.

c'est une question qui interagit avec le fait d'être forgé ou pas.



sinon, j'ai mal entendus ou certains penssent avoir tout compris de la coutellerie et ne pas avoir à apprendre quoique ce soit de suplémentaire ?
je me garderais bien de cette attitude, cest pourquoi je lit les forums.
j'ai trouvé qq. chose à apprendre dans tous les ateliers où je suis passé.

[bpc]

désolé, c'est pas de la mauvaise volonté mais ça va trop vite pour que j'arrive à suivre.

Un peu comme la métallurgie quoi.

trés drôle,
je crois que c'est toi même qui précise plus haut ne pas t'y être bcp. intérréssé.