quel acier pour un depeceur ??

[lecameleon18]

on me demande de faire un couteau a depecer, mais avec une lame de +/- 15 cm

bien sur le tranchant doit resister au depecage, au poil et a toutes les saloperies qu'il transporte sans trop broncher, mais doit suporter un genre de batonage pour couper les os au niveau des pates du bestiau

donc il doit etre dur est souple a la fois

selon vous quel est l'acier qui lui conviendrait le mieux ??

[lecameleon18]

je precise de suite que ce doit etre un acier carbone et que je le forge

pas d'inox, suis pas equipé pour

[The Dwarf]

euh c'est con commeréflexion, mais normalement, le skinner n'est pas réservé au "skinnage"? pour découper les articulations et tout ça, c'est pas un autre couteau normalement?

[Roland L]

Skinner = Dépouiller

Dépecer = mettre en pièces.

[Blue Dog]

[lecameleon18]

si, mais il veut un chasse polyvalent, usage pricipal, le desabillage, et forcement decoupe des pates pour lui oter la peau

[lecameleon18]

Skinner = Dépouiller

Dépecer = mettre en pièces.

l'un nest il pas le terme anglais de l'autre ??

[Flavius]

Un truc qui coupe bien et résiste aux chocs, je dirais A2.
L'acier à roulement aussi (52100).

[lecameleon18]

100c6(52000), ca j'ai, je peux avoir sous peu du 110c2, tres proche du precedant

c'est pas de l'inox l'A2 ??

[Roland L]

Skinner = Dépouiller

Dépecer = mettre en pièces.

l'un nest il pas le terme anglais de l'autre ??

Pas que. en Français on a deux verbe, c'est pas pour rien.

[Flavius]

100c6(52000), ca j'ai, je peux avoir sous peu du 110c2, tres proche du precedant

c'est pas de l'inox l'A2 ??

Non, pas inox: http://www.westyorkssteel.com/A2.html

[lecameleon18]

100c6(52000), ca j'ai, je peux avoir sous peu du 110c2, tres proche du precedant

c'est pas de l'inox l'A2 ??

Non, pas inox: http://www.westyorkssteel.com/A2.html

juste, l'A2 est du z100cdv5, donc pas inox

merci

[lecameleon18]

Skinner = Dépouiller

Dépecer = mettre en pièces.

l'un nest il pas le terme anglais de l'autre ??

Pas que. en Français on a deux verbe, c'est pas pour rien.

en gros, il lui faut un mix des 2

[Roland L]

Donc un couteau de camp pas trop pointu ?

[lecameleon18]

Donc un couteau de camp pas trop pointu ?

on va dire un "chasse polyvalent"