Définition industriel / artisanal

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: Définition industriel / artisanal

Messagepar deovolens » 07 Juil 2009 18:16

Tanazacq a un catalogue et c'est certainement un artisan.
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Re: Définition industriel / artisanal

Messagepar TORNACUM » 07 Juil 2009 18:16

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Re: Définition industriel / artisanal

Messagepar cassca » 07 Juil 2009 18:42

chez moi ca se passe comme ca en tout cas , les "clients" viennent me trouver parce qu'ils ne trouvent pas chez les "indus" les possibilité que je leur offre ,les petits plus que les industriels ne peuvent ajouter leur process bien roder …

mais je ne suis pas coutelier …..
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Re: Définition industriel / artisanal

Messagepar stancaiman » 07 Juil 2009 18:44

c'est ce que je disais plus haut, un artisan te permet de faire modifier un modèle à tes choix, voire de te faire un truc sur mesure - l'industriel te propose un modèle que tu ne pourras pas faire customiser
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Re: Définition industriel / artisanal

Messagepar patmul0 » 07 Juil 2009 18:45

Tiens c'est reparti ici et coupé sur l'autre

Merci Ninu il y a au moins les antécédents du débat qui remonte déjà à pas mal de temps

A+++
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Re: Définition industriel / artisanal

Messagepar stancaiman » 07 Juil 2009 18:46

puis il va encore bouger :sifflote:
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Re: Définition industriel / artisanal

Messagepar Fouin'toc » 07 Juil 2009 18:48

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Re: Définition industriel / artisanal

Messagepar cassca » 07 Juil 2009 18:50

je trouvais les " débats" pas aussi soluble que vous le laissez croire , je trouve que c'est intéressent de voir comment chacun interprète la chose .
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Re: Définition industriel / artisanal

Messagepar aliaswonder » 07 Juil 2009 18:54

Bon alors, c'est pourtant facile !
Un couteau artisanal c'est un couteau signé par une personne.
Un couteau industriel c'est un couteau signé par une boîte.
Pourquoi se compliquer la vie ?
Insinuer qu'un couteau artisanal ne peut être fait que par un artisan inscrit au registre du commerce, qui paye sa patente et tout ça, fleure bon les guildes et corporations d'une autre époque, amha.
C'est un autre débat, genre "les hobbyistes sont ils un danger pour les artisans" :yet
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Re: Définition industriel / artisanal

Messagepar cassca » 07 Juil 2009 19:09

aliaswonder a écrit:Insinuer qu'un couteau artisanal ne peut être fait que par un artisan inscrit au registre du commerce, qui paye sa patente et tout ça, fleure bon les guildes et corporations d'une autre époque, amha.


hihihih
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Re: Arto

Messagepar Roland L » 07 Juil 2009 20:19

oufti a écrit:
Perceval a écrit:Je te rappelle que je suis intervenu sur ce fil parce que tu as voulu décrire mes méthodes de travail (lames toutes faites). Non content d'avoir dit une contre-vérité (je ne compte même pas celles auxquelles Gilles a déjà répondu) tu persiste à dire que tu sais de quoi tu parles.

Et tourne et tourne et tourne autour du pot.

Question simple: Est-ce que tu sous-traite la découpe/trempe/émouture de tes lames ? (et je ne parle même pas les liners)



Cette question, j'y ai déjà répondu depuis très longtemps. A vrai dire, c'est même moi qui suis à l'origine de la transparence dans la communication de ma boite. Alors tu es gonflé de dire que je tourne autour du pot.

(Pour les retardataires, oui chez Perceval on fait sous-traiter la découpe, la trempe et l'émouture. Pire encore ! Le T45 est pas fait chez nous mais par Maserin en Italie. Par contre on fait aussi de la pièce unique, du custom de A à Z -sauf la trempe-, on personnalise en répondant à la demande du client et en faisant des pièces qui sont pas dans le catalogue. On a aussi des modèles dans le catalogue qui sont fait 100% à la main et que chez nous).

Cela dit, je peux mettre quiconque au défi de réaliser proprement un L-10, même avec mes pièces sous-traitées...
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Re: Définition industriel / artisanal

Messagepar stancaiman » 07 Juil 2009 20:21

ouf, je savais que vous aviez mauvais gout mais tu me rassures pour le T45 rptd
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Re: Définition industriel / artisanal

Messagepar Roland L » 07 Juil 2009 20:23

C'est le seul qui n'est pas vraiment de chez nous. Donc en fait, tu vois que tu nous aimes...
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Re: Définition industriel / artisanal

Messagepar stancaiman » 07 Juil 2009 20:23

:-)
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Re: Arto

Messagepar cassca » 07 Juil 2009 20:25

Perceval a écrit:
Cela dit, je peux mettre quiconque au défi de réaliser proprement un L-10, même avec mes pièces sous-traitées...



tu y arrive pas toi ?
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