Qualité

[aquinatis]

J'ai des Duffort et des PH, un Plazen.
Aujourd'ui un Thiel, demain un GC, un Blem (et encore un Duffort faut pas exagérer non plus).
Cependant je découvre que quelques indus finalement me plaisent aussi, parfois des collaborations entre un coutelier connu et une marque (devajoo, TNT, skirmish etc...); mais j'ai surtout remarqué que certaines marques font des produits relativement chers, que j'associe, peut-être par ignorance, à de la qualité. J'ai vu passer sur le forum des SEB, des benchmades, des strider, pas donnés.
Alors pour le néophyte que je suis, quelles sont ces marques qui font justement dans la qualité?
Merci à tous.

[ilium]

Chris Reeve sans hésiter.
William Henry aussi fait des couteaux hors norme en terme de qualité.
Strider n'avait pas trop mauvaise réputation (semi indus comme Chris Reeve) mais apparemment, c'est plus inégal.

Ensuite, on est sur de plus gros industriels comme Bradley ou Benchmade ou Spyderco. Fallkniven aussi dans les européens.

Par contre, excepté les 2 premiers qui ne font que de la qualité et du haut de gamme et doivent avoir des taux de retour proches de 0, pour tous les autres, ça dépend quand même des modèles car tous ont des musts et des choses plus classiques voire merdiques.

J'ai l'impression d'enfoncer une porte ouverte...

[Doud]

tu risques d'avoir autant d'avis que d'émetteurs sur ce genre de questions …
qu'entends-tu par qualité pour un indu ?

comme Ili, William-Henry ou CRK, mais encore Klötzli : du tout bon …
Fallkniven : jamais entendu parler d'un problème avec cette marque suédoise ! d'autres bonnes marques du vieux continent : Eka, Maserin, Viper …
Benchmade, Spyderco, Cold Steel, Kershaw … de grosses boîtes, de grosses productions, de très bonne qualité généralement, mais kle risque de tomber sur une mauvaise série existe toujours, quoiqu'il soit compensé par un bon SAV
Un ou deux poil(s) (voire une touffe) en dessous, on pourra trouver Böker Magnum, CRKT, Fox …

[beuse]

Opinel fait dans la qualité ausssi !
ça démonte ton raisonnement ça hein !!!

[Doud]

beusounet, t'es pas joueur !

[Efix]

Et puis n'oublions pas les japonais : Mcusta et Rockstead, et puis les petits Moki, pas courants, mais très bien finis

[Doud]

ah oui oui oui, Salle-San a raison : Moki c'est du très très bon, trop peu rencontré sous nos latitudes
ce qui me fait penser à un autre "US" pour qui Moki a pas mal travaillé : Al Mar

Mcusta, comme je n'aime rien de leur catalogue, la qualité est forcément médiocre
Rockstead, il paraît que c'est correct

[beuse]

beusounet, t'es pas joueur !

bon Ok y a Victorinox aussi !

[Doud]

… et Cognet alors

[Doud]

Perceval …

[jlg]

beusounet, t'es pas joueur !

bon Ok y a Victorinox aussi !

J'allais le dire !


Mais opposer industriel et artisanal est un faux débat, il y a les couteaux qui plaisent et ceux qui ne plaisent pas

Ca me fait penser aux montres : celles de "manufactures" et les autres

[Efix]

Dans les Français, il y a du très bon aussi, tout dépend du style recherché : Gilles-Fontenille pataud, en effet Perceval, Viallis, Cognet, Le 1515. Et chez les fabricants de Laguiole made in Laguiole, les 3 principaux sont de qualité aussi (Laguiole en Aubrac, Durand et les forges).
Et puisque Doudou y fait allusion, parmi les fabricants US, Al Mar fait partie du peloton de tête en termes de qualité (comme ceux qui font fabriquer au Japon, en général - on peut citer certains modèles de Spyder, de SOG …).
Les prods des marques qui sous-traitent en Asie sont de qualité très inégale, mais il faut quand-même évoquer le rapport qualité-prix, il est évident qu'on attend la perfection d'un Rockstead, alors qu'on peut être plus tolérant pour une série rouge de Bench, tout est affaire d'appréciation.

[ilium]

Mais opposer industriel et artisanal est un faux débat, il y a les couteaux qui plaisent et ceux qui ne plaisent pas

Ca me fait penser aux montres : celles de "manufactures" et les autres

Il n'y a pas d'opposition mais il demande une liste de marques qui font de la qualité.

[jlg]

Dans ce cas là, il faut tester soi-même car les conseilleurs.……………...voir plus bas

[Bigsam]

Je profite du sujet pour poser une question qui me tarabuste depuis longtemps : Pourquoi c'est si cher Rockstead ?

Je comprends bien que c'est du semi-indus (ils ne doivent pas avoir une production de malade) et qu'ils utilisent un acier de foufou de l'espace, mais leurs petits fixes sont beaucoup plus chers que la plupart des customs de même gabarit, même ceux des artisans les plus cotés.

Alors warum, quoi ??