ce fil est plein de superbes couteaux christobal, merci.
sinon pour le pin j'aurai tendance a suivre lolo. pas mal de haut de gamme jap en cuisine sont montés comme ca. c'est pas comparable ca demande pas la meme resistance donc souvent c'est juste "burned in" ou collé (ou les deux) mais j'en ai un avec un pin en bambou dans le manche, en plus de solidifier c'est tes joli et "facilement" demontable.
le deuxieme sur cette photo, désolé j'ai pas de photo plus detaillée mais c'est juste le rond sombre sur le manche.

recherche : anciens spyderco military cpm440V SE ou PE, voire ats 34.
merci