Un Moretti

[Efix]

Oui, c'est la fameuse Cursina, donf FB parlait hier, plusieurs couteliers corses en réalisent. Souvent celles de C. Moretti sont en acier de réduction, mais pas toutes. Costaud dans le temps, oui, si l'on considère que c'est un couteau de tous les jours, destiné au saucissonnage et à l'origine, qui servait aux bergers a tailler dans le bois toutes sortes de choses, la petite échancrure dans la lame, servait comme un tarabiscot, à dessiner des frises régulières, notamment sur des plats et autres récipients en bois.
J'en possède une belle identique, et les deux petits couteaux assez proches que j'ai sont des Temperinu, plus petits, mais de même forme, ils ont été réalisés par le C.E.R.M, un centre de recherches métallurgiques, créé par Moretti et Biancucci, il y a une petite vingtaine d'années.

[tétocarré]

merci DH et efix pour les precisions.
si en plus efix tu avais des photos, alors la, je serais presque tente de t embrasser !

[Roland L]

Pour connaitre un peu les méthodes de fabrications du bas fourneau, il faut savoir que pour être affiné, cet acier est feuilleté de nomreuses fois, ce qui lui donnes une structure maillée très intéressante. De plus, c'est un acier que possède une très grande résilience durant le traitement thermique, ce qui permet de lui garder une bonne souplesse, même sous pleine trempe à l'eau...

[Efix]

Pour connaitre un peu les méthodes de fabrications du bas fourneau, il faut savoir que pour être affiné, cet acier est feuilleté de nomreuses fois, ce qui lui donnes une structure maillée très intéressante. De plus, c'est un acier que possède une très grande résilience durant le traitement thermique, ce qui permet de lui garder une bonne souplesse, même sous pleine trempe à l'eau...

Oui .. D'accord, ces aciers ont des qualités extraodinaires, mais ce qu'il faut dire surtout, c'est que nos anciens les utilisaient … Parce qu'ils ne savaient pas faire autrement

Pour les photos Tétocarré, j'ai des problémes pour en passer sur les forums, j'ai un mac

[G-dagger]

C'est clair que ton temperinu est magnifique FX. Pour l'avoir eu en main c'est un super petit couteau. Simple d'apparence mais avec une lame, ouch!!.
J'adore le paradoxe de l'acier rustique d'une qualité supérieure car on savait pas faire autrement.

[tétocarré]

bjr efix, moi aussi j ai un mac.
pour les photos, ca marche tres bien.
qd tu ecris ton message, tu vas en bas de la page, tu cliques sur parcourir, tu choisis ta photo, tu cliques sur "ok", puis sur envoyer, tu te retrouves ensuite sur imageshack, tu copies le lien, et tu le colles dans ton message.

[Richard IV]

<---- Mac "user" icic aussi.

Je confirme ce que dit Této: et ça marche très bien

[tétocarré]

on va pouvoir creer un club de macuser pour se montrer nos petites merveilles en live avec ichat

[Efix]

Demain, je suis dans le studio, grosse séance photo. J'attends des girolles envoyées par Mick Moing, pour illustrer ma couve, ensuite, j'ai des pubs à shooter, et après, je bouffe les girolles, et je ferai quelques photos de mes couteaux corses.

[flexo]

oui ,oui!

[Efix]

je n'ai pas mis la main sur mes corses, trop de souk dans mes caisses de couteaux, et je me demande s'ils ne sont pas à la montagne. Mais j'ai fait quelques photos, dont celle de ma prochaine couverture, je vais essayer de la mettre ici, je ne suis pas très doué :


Shot with NIKON D200. at 1969-12-31

[Efix]

Yeah ! ça marche, merci Tetocarré et les zotres, voila qui m'ouvre de nouveaux horizons !
FX, content, c'est d'un simple, vous ne pouviez pas le dire plus tôt !

[Doud]

Sympa Efix, on a l'exclu de la prochaine couv' !
Très chouette photo (comme d'hab...) bravo

[TicTac]

Exact, belle photo

[Beavertail]

Pauvres girolles, entourées de tous ces couteaux.
Belle couverture