Depuis que j'ai une maitresse.

Artisans (et entreprises artisanales)

Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar Qc_Citizen » 31 Aoû 2010 04:25

ptit Fred a écrit:J'ai il y a quelques années pensé, que pour faire de plus joli couteau, il me fallait un back-stand. Renseignement pris, tarif et autre détail technique, je me suis lancé dans sa fabrication. N'ayant jamais suivi de formation ou bénéficier de conseil sur le maniement de la bête, il a fallut apprendre sur le tas. Continuant à progresser, les quelques couteaux à mon actif ne sont pas parfait.

Une petite précision ma machine est bleu, ma femme l'a surnommé schtroumpfette, je passe beaucoup de temps avec, et cela l'énerve un peu. Il s'agit donc de ma maitresse.Image

nos premières réalisationsImage Je vous épargne les numéros 11,14,9,5,1,13 et 4, ils correspondent à mes premiers essais avec la schtroumpfette.

Le N°6 est une petite dague. Très agréable dans la fonction de coupe papier. Le manche de 12,5 cm est en buis et loupe de thuya. La lame en D2 fait 12,3 cm pour 2 cm de large et 3 mm d'épaisseur.

Image

Fred.




est-ce que tu vis au canada.…? genre québec... parce que je cherche une ponceuse comme ça donc je me demandais où tu l'as achetée :lol:
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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar Ratdegout » 31 Aoû 2010 08:52

Réponse en première page du sujet :

ptit Fred a écrit:J'ai il y a quelques années pensé, que pour faire de plus joli couteau, il me fallait un back-stand. Renseignement pris, tarif et autre détail technique, je me suis lancé dans sa fabrication. N'ayant jamais suivi de formation ou bénéficier de conseil sur le maniement de la bête, il a fallut apprendre sur le tas. Continuant à progresser, les quelques couteaux à mon actif ne sont pas parfait.


Il existe sur le marché (français) quelque rares machines pro assez chères, c'est pourquoi pas mal de gens en font un eux même, ou se tourne vers michelS qui en fait de qualité pro à prix plus abordable. Cela dit les machines pro sont peu être moins chères au canada, je n'en sais rien...
Voir ici pour les fabrications "maison", mais il faut déjà mieux être bricoleur à la base... http://www.forgefr.com/forums/viewforum … 2da5dbd13d
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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar ptit Fred » 31 Aoû 2010 10:13

Merci Ratdegout je ne l'aurait pas dit mieux :D
Qc_Citizen essayes de le trouver avec une régulation de vitesse.

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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar oufti » 31 Aoû 2010 11:59

Sinon aux US il y a BMW http://www.beaumontmetalworks.com/ bonne qualité (d'après les retours) et pas trop chers.

Ils ne livrent pas en Europe mais le canada ça doit pouvoir se faire.
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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar Qc_Citizen » 31 Aoû 2010 16:04

merci oufti :chin:

je vais devoirs faire des économies pour l'avoir... mais ça vaut le peine :ange:

je comprends juste pas comment le site est faite.… je dois acheter le ponceuse en pièces détachées et me la montée..?
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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar ptit Fred » 27 Nov 2010 12:02

mise à jour.

Image

Le reste des photos et un WIP ou tuto ici: http://www.neoczen.org/viewtopic.php?f= … a310811a1e

Image

Le reste des photos ici: http://www.neoczen.org/viewtopic.php?f= … c&start=75

Image
Image
Le reste des photos là: http://www.neoczen.org/viewtopic.php?f= … a862c63144

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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar ptit Fred » 27 Nov 2010 12:08

Le p'tit dernier de cette nuit.

ImageImageImageImageImageImage

Manche en G10 lame damas de Achim.
Emouture creuse.


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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar Shengouille » 27 Nov 2010 12:34

On se rapproche du coupe-chou !

Je trouve ça plutôt mignon :)
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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar cajun34 » 27 Nov 2010 13:09

oups,voilà que notre p'tit Fred devient noctambule du couteau :wink:

superbe thup
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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar Cloncky » 27 Nov 2010 20:46

Salut Ptit Fred,

Sympa, il doit faire une quarantaine de gr celui-là ?

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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar ptit Fred » 27 Nov 2010 22:22

J'ai profité d'un rayon de soleil pour prendre d'autres photos.

ImageImageImageImageImage

Les dimensions du léger.

Manche :9,3 cm pour 0,9 cm d'épaisseur.
Lame: 7 cm pour 6,6 cm de tranchant et 3,2 d'épaisseur
Ouvert: 16,3 cm, fermé:10,2 cm poids: 19 g ( presque ça Cloncky :wink: ).

Fred.
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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar tox » 27 Nov 2010 23:14

dans l'esprit il me rappelle le shun steack knife d'Alias
viewtopic.php?p=260418#p260418
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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar cardoso5fr » 27 Nov 2010 23:30

Trés chouette, je me suis dit tiens un CC :D
"En reculant tu avances à grands pas". Olmo
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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar ptit Fred » 27 Nov 2010 23:56

tox a écrit:dans l'esprit il me rappelle le shun steack knife d'Alias
http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?p=260418#p260418


très beau celui si :chin:

cardoso5fr a écrit:Trés chouette, je me suis dit tiens un CC :D

Shengouille a écrit:On se rapproche du coupe-chou !


Et bien avec son émouture creuse ( sur roue de 300 mm ) peu perceptible, je suis tout de même parvenu à l'affûter dos en appui sur la pierre et le cuir.
Je vais peut-être me laisser tenter par un essai sur ma barbe de 8 jours.

Fred.
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Re: Depuis que j'ai une maitresse.

Messagepar Alain VALETTE » 28 Nov 2010 11:06

pas mal fred, meme si la proportion hauteur longueur inhabituele choque un peu...tu te donnes a fond je vois.
joli rivetage au marteau a boule.
Créateur de Couteaux d'Art depuis 1986
Inconditionnel de l'oeuvre du Coutelier/Ecrivain Jean-Jacques PERRET (1730-1784 )


NOUVEAU, voila mon site

http://www.couteauxvalette.com
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