Depuis longtemps il voulait un couteau à champignons, alors à l'occasion je lui ai concocté ce couteau qui j'espère lui plaira.
Les caractéristiques sont :
Lame en XC75.
Plaquettes en os de chameau.
Intercalaires en Inox 316L.
Style liner lock mais sans cran d'arrêt, juste la bille qui fait un léger blocage en position ouverte et fermée.
Guillochage des intercalaires et visserie.
Petite brosse pour nettoyer les cèpes !

