Mercator, qu'en pensez vous?

[oufti]

pas d'acc avec oufti, comme d'hab !

22 euros c'est une somme. c'est 140 francs. et pour "un couteau en ferraille repliée, même pas inox", c'est beaucoup pour le commun des mortels.
et pour ce prix (et moins) il y a des tas d'autres schlass qui sont corrects.

Fabriqués en Allemagne ?

Tu es trop habitués à tes couteaux chinois ou le prix de la main d'oeuvre est le 20ème de l'allemagne (et je suis sans doute gentil) donc pour comparer ce qui est équivalent achète un couteau chinois vendu 1€ et dis-moi ce que tu en pense.

[ploumploum-tralala]

déjà, le coût de la main d'oeuvre n'est plus aussi bas que ce que tu dis (c'est plutôt 10 que 20 et faut compter le transport, les taxes de douanes, etc...).
la chine ce n'est pas ce qu'on nous dit... y a pas de ch'tis enfants chinois qui bossent à l'usine. les enfants ils sont à l'école pour apprendre à être meilleurs que nous et bouffer toute la terre !
idem ça coûte cher qd t'es malade mais la retraite en chine est à 55 ans !…
etc... etc...
c'est pas pour rien que certains délocalisent aux philippines ou ailleurs.

mais en chine il y a un culte du travail parfait qui confine à la psychiatrie. il est déshonorant et très emmerdant professionnellement de ne pas faire bien son travail, fusse-t'il de contrôle qualité…

et quand on fait un gateau raté on utilise les mêmes ingrédients et le même temps de préparation que qd on en fait un bon.
pour les couteaux c'est pareil. la matière première est là, le travail est là, le temps passé idem...
y a juste que qd c'est fait comme des sagouins c'est là que ça coute plus cher ! (certains couteaux sont jetés car vraiment trop pourris et d'autres font une mauvaise réputation).
faire bien n'est pas plus cher. au contraire.

[oufti]

idem ça coûte cher qd t'es malade mais la retraite en chine est à 55 ans !…

Et l'espérance de vie à 56.

Sinon d'accord pour reste, n'empêche que je persiste à penser que pour le prix le mercator (en tout cas le mien) est parfait, le seul meilleur rapport qualité prix pour moi étant l'opinel.

[ploumploum-tralala]

chuis d'accord.
le mercator pas fait comme un cochon (la grande majorité, j'ose le croire) est très bien. bonne lame, bon tranchant, bon acier, lock sympa et net, solide et sans jeu, look sympa, bon ratio lame/manche, finitions du manche plus arrondies qu'un Douk et bien meilleure peinture cuite au four et origine historique intéressante.

d'ailleurs faudrait qu'ils se réveillent un peu chez otter...
il serait commercialement intelligent de marquer en doré sur la face vierge du manche la date de création (1800... et quelques) de cet ancêtre précurseur. et communiquer là dessus.

(en plus de ne pas travailler bourrés !)…

[kurios]

Ha ben oui mais s'ils les font pendant l'oktoberfest aussi...

[Crichon]

Jamais un Douk ne s'est refermé sur mes doigts, z'êtes maladroits.
Quant au blocage, j'en suis un fervent adepte et pourtant le Douk me va quand même.
Maintenant je ferai pas tout avec, mais il me semble que pour couper il faut pousser sur la lame, je vois pas hormis un mauvais usage comment le refermer en utilisation ? Mais je veux bien qu'on m'explique.

Bon, va me falloir vite fait un Mercator, histoire de juger sur pièce.

[oufti]

Maintenant je ferai pas tout avec, mais il me semble que pour couper il faut pousser sur la lame, je vois pas hormis un mauvais usage comment le refermer en utilisation ? Mais je veux bien qu'on m'explique.

Tout simple, tu taille un bout de bois, tu ne va pas au bout de ton geste pour virer le copeau et ta main remonte pour en refaire un autre, lame coincée dans le copeau clac les doigts.

Ca m'est arrivé avec un opinel sans virole.

[pwet]

en meme temps quelle idée, le bois ne se mange pas.

[Crichon]

Maintenant je ferai pas tout avec, mais il me semble que pour couper il faut pousser sur la lame, je vois pas hormis un mauvais usage comment le refermer en utilisation ? Mais je veux bien qu'on m'explique.

Tout simple, tu taille un bout de bois, tu ne va pas au bout de ton geste pour virer le copeau et ta main remonte pour en refaire un autre, lame coincée dans le copeau clac les doigts.

Ca m'est arrivé avec un opinel sans virole.

Ouaip, y'a quand même "l'arrêt" à 90°.

Et ce doit être le genre de truc qui n'arrive qu'une fois, après tu retires la lame par un mouvement circulaire non ?

[stancaiman]

pas sur un opi, pas sur tous les crans forcés

[Crichon]

pas sur un opi, pas sur tous les crans forcés

Nous parlions d'un Douk.

[oufti]

90° sont largement suffisant pour te rentrer dans l'index.

[Crichon]

Ton index fait la taille de mon pouce aussi faut dire...

[Simple Man]

C'est le dessin du chat estampé sur la tôle et surligné de peinture dorée.

Par contre je ne sais pas ce que représente ce symbole et la marque K55K;

Est ce que quelqu'un aurait une idée?
Mon message laissé chez Otter Messer n'a pas reçu de réponse.

ai trouvé ça :

Pourquoi ce nom de "Mercator K55K" ?
Lors de ma visite des ateliers de Otter Messer j'ai pu obtenir des précisions sur le choix de ce nom.

"Mercator" est la traduction en latin de "marchand". "Marchand" étant la signification française du nom allemand de son concepteur, M. Kaufmann.
Le premier K est pour Heinrich Kaufmann, le fondateur de l'entreprise. Le 55 était le numéro de la rue Hochstrasse, adresse de la maison mère de la société Kaufmann & Söhne. Le 2e K est l'initiale de "Katze" (chat), animal stylisé que l'on trouve sur un côté du manche.
Ce chat et la couleur noire du manche le font surnommer "Black cat" ou "Jumping cat" par les Américains.

http://www.lameseco.com/category/Poches/Mercator

[Caramajka]

pour 22 euros fabriqué en Europe on peut pas avoir un couteau haut de gamme...
on le prend aussi un peu pour le coté désuet et artisanal...aucun ne sera fini comme fait par une machine sophistiquée ou tout contrôlé par un ouvrier de A à Z...pas pour ce prix...ou alors faut réintroduire le servage.…