bonjour a tous
voila je viens de lire avec attention le post de M. DagueHaubert
http://www.neoczen.org/viewtopic.php?f=23&t=9454&sid=d70a17ea54830207e5ab0d62e67b535e&sid=d70a17ea54830207e5ab0d62e67b535e#p348662
mais je me demande a quoi sert toutes ces nuances puisqu'on peu en acheter qu'une dizaine au max sur http://www.eurotechni.fr/type_1_1.php ???
bref, je voudrais commander mais je fais appel a vous pour m'aider a choisir la lame de mon pliant
Question 1 ) Y'a til un autre site comme eurotechni qui propose des aciers de coutellerie ?
Sachant que j'aime bien manger du saucisson, je prefererai un acier compatible avec l'usage alimentaire d'après ce que j'ai lu quelque part en france c'est 13%
- le 440C T10MO usinabilité ? prix pour faire faire la trempe chez un pro ?
- le X20Cr13
- le X46Cr13
y'a aussi le RWL34 mais qui est trop chère pour mon budget
A dernière question : Peu on acheter ça chez descours et cabau ? ou dans un autre magasin ?
ou si quelqu'un veut bien me vendre un bout de 440C je serai ravi !
merci
Merci et désolé de vous embeter avec mes questions de débutant mais soyez indulgent c'est noel !!