Ivan Campos, artisan brésilien

[Ivan Campos]

Thanks for the comments!

[Ivan Campos]

I think you have not seen these higonocampos friction folders. One is a limited edition of 10 pieces in caviúna wood and the other, a special piece made with orange g-10 handle.

[cassca]

[Ivan Campos]

Thanks!
And here is another folder I have finished recently, a one-off with an upswept "Persian" style blade in 1075 and dark caviúna wood.

[Ivan Campos]

One large piece I have done recently, a gyuto in damascus steel with stabilized redwood burl handle and horn bolster.

[Jonathan P.]

Waow! C'est beau, ça!
Quelle épaisseur de lame?

[Ivan Campos]

Merci!
L'épassieur de la lame est 3mm

[.LuD.]

Bôôôôô
comment j'aimerai cuisiner avec ca...

[Crichon]

C'est moi ou la lame est mal emmanchée ? (couché Gunthar!)
Hormis ça (qui me gêne quand même esthétiquement) je suis bien d'accord, c'est beau.

[.LuD.]

Ah oui, bien vu Crichon, j'avais pas vu que la base de la lame est en dehors du manche

[Ivan Campos]

Merci pour les commentaires!
La lame est placée sur le câble de la même manière que les couteaux cuisine traditionnelle japonaise, comment pouvez-vous voir ici: www.korin.com .

[psychodevil]

effectivement les lames ressortent de la même façon!!! étonnant!

[.LuD.]

Ah ouais.
Je ne connaissais pas ce site, y'a des trucs sympas... : http://korin.com/Knife-Care-Kit-2-Carbo … -2010-2011

[Ivan Campos]

Mon sacrée Google! Je parle français!

[Crichon]

Ouaip, mais quand même, ce serait (encore) plus joli je pense.