non non c'est un axe qui traverse les platine et qui sert d’arrêt a la lame uniquement en position fermé .pour le maintien de la lame ouverte rien ne change (cran forcé ou pompe) . comme ça le file de la lame ne clac jamais ,il n y a plus de risque d'accident !
C'est une bonne idée, ça, Nicolas, histoire de s'épargner la perte du poncetage du fait d'un coup de meule un peu trop prononcé un jour de grande fatigue comme par hasard on doit livrer le couteau avant-hier.
Ce n'est pas Rafaël qui emploie ça aussi ? Sinon, j'ai ça sur mon laguiole Beillonnet, c'est le casse-goutte qui se pose dessus :
je viens de réaliser un royliste habillé "steampunk"… je suis assez fan de se style ,cela faisait un moment que je voulais en réaliser un ,voila c'est fait .
85 de lame ,cran forcé ,buté fixe ,insert bois de fer ,platine laiton …