Salut à tous, j'avais envie d'un couteau de cou léger mais avec une lame suffisament longue et fine pour être utile lors de découpes alimentaires, ce qui n'est pas toujours évident avec un neck dont la lame est de 3 ou 4cm. Celui-ci a donc un tranchant de 7,50cm (xc75, émouture plate intégrale, chauffe sélective et trempe intégrale), plaquettes collées en G10 texturé, manche de 4,50cm qui se loge bien dans la main.
J'ai merdé les 5 derniers mm de mon émouture (ch'ai pô comment j'ai fais...

) et le fil est un milipoil plus épais sur cette zone, ce qui la rend peu tranchante...les boules ! J'ai bien essayé de reprendre ça à l'affutage au back, mais sans rendre cela nickel...
Je viens de voir à la lumière que le poli mérite un petit coup de frotte supplémentaire...ce qui sera fait en même temps qu'un étuis kydex !

