Emission sur Arte

[UncleJohn]

"Laguiole en Aubrac" fait tout

c'est ce que m'a dit la personne qui tient la boutique "le Laguiole du Marais" à Paris

Ben oui ce sont les seuls à avoir une forge dans l'Aubrac (à Montézic comme dit plus haut)

[Lautla]

je réfute le terme de "chinoiseries" qui jette sans distinction l'opprobre sur une provenance entière, faisant fi de la qualité que l'on peut y trouver

D'accord avec toi, c'est le pourquoi du comment de mes guillemets

[gam127]

Puis ça n'a pas grand chose a voir avec les couteaux...
http://en.wikipedia.org/wiki/Chinoiserie

[pierre]

bonsoir à tous,

"laguiole en aubrac fait tout", je vous le confirme.

[AL 1]

merci

[seblepanda]

coucou Pierre

[aquinatis]

Ben oui Pierre le confirme.

Je déconne mais je sais pas qui c'est pierre, ptet que c'est le bosse de L en Aubrac

[La Hire]

bonsoir à tous,

"laguiole en aubrac fait tout", je vous le confirme.

Madame Fourina aussi

[manda]

….Et puis il y a ceux qui font réellement tout en interne, mais ça demande quand-même du matos.….

Oui un peu de matos.…

Jolie vidéo
Mais j'aimerais pas bosser comme "coutelier" cher opinel

[abouaswad]

c'est plus des couteliers qui bossent là

[manda]

Je sais bien Travail à la chaîne quoi.

[gam127]

A 10 eur le schlass....fallait pas rêver...

[manda]

D'ailleurs, j'aurais bien aimé voir ce que donne le travail des émoutures et le traitement thermique.

[CroTos]

Et ben moi ça m'a donné l'envie d'aller manger un petit aligot là bas ! Et faire des courses aux forges de Laguiole !

[Opiwan]

Jolie vidéo
Mais j'aimerais pas bosser comme "coutelier" cher opinel

En effet on s'éloigne du travail de coutelier mais c'était pour montrer les nécessités de production du plus gros fabricant Français de couteaux.

C'est du travail à la chaine rébarbatif sur certains postes, mais par exemple régleur sur une grosse CNC n'est pas forcément un job ininterressant.…



Il y a des opérations que la société ne montre pas volontairement, secrets de fabrication.….