[Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

[cassca]

un nom , une réputation et un savoir faire ….
shigefusa …
un Mr qui n'a pas grand chose a prouver en fait ….

[Efix]

Ma foi, que dire : Tokifusa Iizuka est considéré par ses pairs et par pas mal de monde, au Japon, aux USA et en Allemagne, comme le meilleur forgeron japonais, mais ça ne signifie pas grand chose. Disons qu'il fait partie des meilleurs. Pas mal de sites ont de ses couteaux (en photo), mais peu en ont de disponible... C'est difficile à obtenir, surtout dans cette gamme "western". Il en fait très peu.
En général, je ne les mets pas dans le mag, parce que je les vends au fur et à mesure qu'ils arrivent, mais celui-là, je l'avais gardé pour moi, mais j'en ai reçu un autre, un petit peu plus grand, donc, je mets celui-là en vente.
C'est du sanmai forgé main, pas du composite acheté au mètre, c'est semi intégral et pas soudé et puis surtout, c'est un Shigefusa et je n'en ai qu'un.… Enfin, j'en ai quelques autres, mais ce sont les miens.
On a toujours le premier réflexe de dire "c'est hyper cher", parce que c'est un couteau de cuisine, je l'ai eu aussi, au début. Mais si on rapporte ça au prix d'un couteau de chasse, réalisé de la même manière, c'est très raisonnable. Par exemple, le Fox trotte, est ébauché en électro érosion à fil... et il est travaillé par émouture et pas forgé.

[Patrick]

Ma foi, que dire : Tokifusa Iizuka est considéré par ses pa

Je ne suis pas sur de tout comprendre...

[stancaiman]

l'opératrice a coupé à cause d'un appel au 22 à Asnières

[Efix]

J'ai encore appuyé là où il ne fallait pas.

[Bigsam]

C'est ce que dit souvent Barbara, oui...

[Efix]

Oui, mais faut dire qu'elle est bizarrement constituée...

[Jerry Lee]

ben toujours pas reçu le N°123.……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………...en même temps. . . . j'ai oublié de renvoyer ma cotis pour l'abonnement bah je vais l'acheter en kiosque et pis c'est tout

[bzorg]

La photo de Torpen me fait penser à Tom Krein

[Efix]

ben toujours pas reçu le N°123.……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………...en même temps. . . . j'ai oublié de renvoyer ma cotis pour l'abonnement bah je vais l'acheter en kiosque et pis c'est tout

Cela dit, personne n'a reçu le 123, parce qu'il ne sortira que fin Avril 2015

[Jerry Lee]

ha bah ouai c'est le 113 mais bon le résultat est le même NON! ! ! !

[stancaiman]

aie aie aie, encore une faille temporelle, va falloir faire quelque chose, c'est de plus en plus courant

[Lipsum]

Arrivé en Gwada, cool !

[Patrick]

Ma foi, que dire : Tokifusa Iizuka est considéré par ses pairs et par pas mal de monde, au Japon, aux USA et en Allemagne, comme le meilleur forgeron japonais, mais ça ne signifie pas grand chose. Disons qu'il fait partie des meilleurs. Pas mal de sites ont de ses couteaux (en photo), mais peu en ont de disponible... C'est difficile à obtenir, surtout dans cette gamme "western". Il en fait très peu.
En général, je ne les mets pas dans le mag, parce que je les vends au fur et à mesure qu'ils arrivent, mais celui-là, je l'avais gardé pour moi, mais j'en ai reçu un autre, un petit peu plus grand, donc, je mets celui-là en vente.
C'est du sanmai forgé main, pas du composite acheté au mètre, c'est semi intégral et pas soudé et puis surtout, c'est un Shigefusa et je n'en ai qu'un.… Enfin, j'en ai quelques autres, mais ce sont les miens.
On a toujours le premier réflexe de dire "c'est hyper cher", parce que c'est un couteau de cuisine, je l'ai eu aussi, au début. Mais si on rapporte ça au prix d'un couteau de chasse, réalisé de la même manière, c'est très raisonnable. Par exemple, le Fox trotte, est ébauché en électro érosion à fil... et il est travaillé par émouture et pas forgé.

Thank you. C'est tentant, forcément...

[Pit65]

ha bah ouai c'est le 113

Yep, il m'attendait ce matin au boulot. Pas encore tout lu et regardu, mais y a de quoi, ce qui est toujours bon signe

...par contre j'ai un petit doute sur le montage photo de la une: le mélange des passions ne donne pas toujours des résultats très digestes