coutelier, c'est un métier...

[aquinatis]

Mais vous l'avez vu où la table de PH dans l'Ouest sauvage?

[Tigre Blanc]

Ben là…

[REMIX]

Sinon moi jeconnais un mec qui travail pas trop mal (enfin je crois !!!) et qui colle des délais beaucoup plus cour
ok sa fais racolage

[UncleJohn]

en fin de compte, il faut voir que la coutellerie d'art est une activité en train de s'inventer, et qu'il faut donc du temps pour que les choses s'ajustent.

C'est une blague???

Effectivement à l'échelle de l'ère quaternaire c'est pas grand chose

[Poinçonneur]

Sujet intéressant,
Je n'ai pourtant pas lu les 20 pages précédentes en détail.
Alors si quelqu'un a déjà évoqué le sujet ne m'en voulez pas.

Moi ce qui me "gène" c'est que les artisans de nos jours veulent s'exporter et être reconnu dans le monde entier comme s'ils étaient de grosses multi nationales.
C'est à mon avis ce qui engendre des délais de livraison de SF.

Bordel on sait bien que pour petit artisan (à moins qu'il embauche) le marché de son propre pays est déjà trop vaste. Mais maintenant "il faut être connu et reconnu" dans le monde entier.
Moi ça me choquerait pas de pas pouvoir acheter un EP en France. Peut être que si les petits couteliers se cantonnaient au marché de leur pays on pourrait commander dans un délais correct ou acheter en ligne un produit en stock.

Après bien sûr libre à eux de faire ce qu'ils veulent, d'ailleurs je m'en bats les couillasses.

[TORNACUM]

quelle vulgarité !

[Heimdall]

Moi ce qui me "gène" c'est que les artisans de nos jours veulent s'exporter et être reconnu dans le monde entier comme s'ils étaient de grosses multi nationales.
C'est à mon avis ce qui engendre des délais de livraison de SF.

Bordel on sait bien que pour petit artisan (à moins qu'il embauche) le marché de son propre pays est déjà trop vaste. Mais maintenant "il faut être connu et reconnu" dans le monde entier.

C'est pas si simple... Le marché de la coutellerie artisanale en France n'est pas non plus astronomique. Si ça touche 50 000 personnes, c'est déjà énorme... Sur ces personnes, tu enlèves ceux qui n'aiment pas ton style, ceux qui n'achètent que du hype, et ceux qui n'aiment pas ta tronche, tu en enlèves 50%.
Et je pense que pour tout artisan, il y aussi une volonté d'aller voir ailleurs ce qui se fait, pour se confronter à d'autres marchés, d'autres envies, se lancer des défis... Et au final, réussir à garder la passion qui anime le coutelier.

[jojopointcom]

Ben oui, c'est normal de vouloir s'exporter, espérer vendre plus et plus cher tant qu'à faire. Combien de coutellier français vivent confortablement de leur métier ? 10-15 max. Chercher à l'étranger de nouveaux débouchés, c'est malin et louable

[l'ours]

je n'en ai pas parler avec PH, mais si il est aux usa pour faire un salon, c'est peut être pour vendre quelques couteaux et se faire accessoirement connaitre, mais je pense surtout c'est pour se faire plaisir.

[aquinatis]

Voilà. C'est pour boire de la bière avec Jerry et mater les bombasses de chez Busse.

[jojopointcom]

Ça va pas plaire à sa femme, ça

[Poinçonneur]

C'est pas si simple... Le marché de la coutellerie artisanale en France n'est pas non plus astronomique. Si ça touche 50 000 personnes, c'est déjà énorme... Sur ces personnes, tu enlèves ceux qui n'aiment pas ton style, ceux qui n'achètent que du hype, et ceux qui n'aiment pas ta tronche, tu en enlèves 50%.
Et je pense que pour tout artisan, il y aussi une volonté d'aller voir ailleurs ce qui se fait, pour se confronter à d'autres marchés, d'autres envies, se lancer des défis... Et au final, réussir à garder la passion qui anime le coutelier.

A mon avis l'un n'empêche pas l'autre; faire des salons internationaux, rencontrer d'autres couteliers, découvrir d'autres cultures coutelières etc... et réserver sa production au marché local.
Quand je vois un site internet d'artisan fr qui propose une interface en anglais mais qui n'a rien en stock je suis quand même perplexe.

Je ne suis sûr qu'ils soient obligés de "mondialiser" leur art... Mais après tout pourquoi pas je ne suis pas spécialiste.

[aquinatis]

Disons que c'est rigolo d'avoir ses couteaux chez BladeG ou ailleurs (je dis ça parce que j'ai vu deux ou trois franchies la bas), si on s'occupe du marché où on a le plus de chance de percer aussi. Après je pense aussi que c'est un peu le miroir aux alouettes... La concurrence n'est pas tout à fait la même. Il y a du monde là bas, et du lourd aussi. Tiens un des rares qui est une star aux US: Perrin. Doit bien faire 600 couteaux à l'année lui aussi non?

[Lorgar]

Ben oui, c'est normal de vouloir s'exporter, espérer vendre plus et plus cher tant qu'à faire. Combien de coutellier français vivent confortablement de leur métier ? 10-15 max. Chercher à l'étranger de nouveaux débouchés, c'est malin et louable

Je trouve çà courageux de la part de ceux qui tente, après tout si je pouvais en faire autant dans mon métier pour contrecarrer ce que nos gentils "clients nationaux" donnent en travail aux indiens (pas d'amérique) et au Maghreb pour gagner toujours plus sur le cout de main d'oeuvre, je ne m'en priverais pas.
J'ai trouvé super la collab pour le PPT, et d'autres trucs de Perrin. Allez les frenchies!

[Lorgar]

Ben là…

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