c'est quoi un couteau qui coupe ?

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar seblepanda » 19 Mar 2014 10:50

mes couteaux ne servent qu'à manger …

donc tests de coupe … sur boudin noir ou tomate mure :)
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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar bpc » 19 Mar 2014 10:51

moss a écrit:Moi, de mauvaise foi ? si peu... c'est évident que si cet africain continue de forger sur une pierre, c'est pour ne pas dénaturer l'âme de son travail, et ne pas se faire contaminer par notre sale esprit consumériste occidental.

c'est également pour ça qu'il se refuse totalement à avoir une voiture, un frigo, et ne regarde que les films coréens sur arte...

c'est d'ailleurs évident, que si on lui laissait le choix entre l'acier d'une jante de mercedes ou un c130 pour un couteau à dépecer, il se ferait un honneur de redonner une nouvelle vie à l'acier teuton. c'est beau, c'est écolo...

plus sérieusement, une lame c'est un tout : un acier, des tth, une géométrie, une émouture, etc... si l'un des aspects est mal traité, on peut éventuellement le rattraper avec les autres, mais c'est du gaspillage de temps et d'énergie.

et pour corser le tout, il n'y a pas une solution miraculeuse, une association unique et universelle, mais que des compromis plus ou moins adaptés à un usage particulier...



c'est bête ce genre de discours.……
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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar cassca » 19 Mar 2014 10:54

bon , je crois qu'on a fait le tour la non ?ici tous le monde cherche le couteau ultime , mais tt le monde s'en branle en fait :lol:
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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar bpc » 19 Mar 2014 10:55

si non, c'est vrai que la débauche de matos, de termes techniques ronflants, etc.… ne servent qu'à impressionner les gens.

dans ce genre d'activités, les gens de métiers savent tout faire avec peu, le reste sert à gagner du temps, de la rentabilité, etc...


il n'y a qu'un ignorant pour croire qu'il a besoin d'avoir une montagne d'accessoires pour arriver à faire quelque chose.
faut dire que la taille du "merdier" rassure.……
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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar moss » 19 Mar 2014 10:58

cassca a écrit:vous mélangez tout la .


si tu veux du sérieux :





même si pour mes maigres besoins, passer le doigt sur le fil, et essayer de couper un sopalin suffit largement à voir l'affûtage est suffisant...
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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar cassca » 19 Mar 2014 11:00

bon , je retourne a mes cartons moi ….
on se verra a thiers hein , chicanez vous bien :D
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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar bpc » 19 Mar 2014 11:01

moss a écrit:
cassca a écrit:vous mélangez tout la .


si tu veux du sérieux :








là, je suis mort de rire:

belle illustration du "merdier" inutile. :lol:
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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar moss » 19 Mar 2014 11:07

c'était de l'humour... :czn:
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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar denis13 » 19 Mar 2014 13:06

Image

moi se suis nul en forge , j ai pas de pilon ( helas) , mais j ai le meme pull que lui ..
ça le fait ou pas ? je me rends pas compte..

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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar VAMOS » 19 Mar 2014 13:15

Jamais j'irai acheté un couteau à un mec si mal habillé ! :bouhouhou:
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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar manda » 19 Mar 2014 14:15

[quote="moss"]que les africains soient les rois de la récup, ça ne fait aucun doute.

Imagequote]

Marrant, moi quand on me parle de coutelier africain j'pense plutôt à ça :

Image
Plus ça va, moins j'appuie.

"La coutellerie c'est de l'outil ça c'est la base après si certains veulent chier un gâteau en forme d'arc de triomphe ces pareil, la canalisation risque de pas kiffé." Billy 08 Oct 2021 21:57
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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar pwet » 19 Mar 2014 14:18

oui mais la y'a de la debauche de moyens … ca au quotidien c'est nul a chier./
recherche : anciens spyderco military cpm440V SE ou PE, voire ats 34.

merci
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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar moss » 19 Mar 2014 14:28

VAMOS a écrit:Jamais j'irai acheté un couteau à un mec si mal habillé ! :bouhouhou:


on lui avait dit pourtant de ne pas forcer sur le borax rptd
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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar Zarmageddon » 19 Mar 2014 16:55

Je m'en fiche qu'un couteau coupe, une boîte en fer blanc, ça coupe !
Ce que je demande à un couteau, c'est de couper longtemps et d'être facile à affûter, ou pas trop difficile.
Et dans la mesure du possible de correspondre à l'usage pour lequel il a été conçu : genre un couteau de cuisine, c'est pas fait pour abattre un arbre, un Opinel, c'est pas un démonte-pneu (un Plazen non plus, d'ailleurs...).
Le reste, c'est de la branlette, surtout quand je vois ce que la plupart des propriétaires de Rockstead font de leur couteau !
Il y a des taches qui nécessitent d'avoir un fil rasoir, d'autres moins : pour aller aux champignons, je n'ai pas besoin d'un rasoir, pour démonter un massif de ronces, non plus, par contre, pour la cuisine et pour dépouiller un chamois, oui.
Ce n'était pas ça la question, peut-être, pas grave, j'ai pris le fil en route.
On ne se baigne jamais deux fois dans le même fleuve.
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Re: c'est quoi un couteau qui coupe ?

Messagepar denis13 » 19 Mar 2014 17:33

Zarmageddon a écrit:Je m'en fiche qu'un couteau coupe, une boîte en fer blanc, ça coupe !
Ce que je demande à un couteau, c'est de couper longtemps et d'être facile à affûter, ou pas trop difficile.
Et dans la mesure du possible de correspondre à l'usage pour lequel il a été conçu : genre un couteau de cuisine, c'est pas fait pour abattre un arbre, un Opinel, c'est pas un démonte-pneu (un Plazen non plus, d'ailleurs...).
Le reste, c'est de la branlette, surtout quand je vois ce que la plupart des propriétaires de Rockstead font de leur couteau !
Il y a des taches qui nécessitent d'avoir un fil rasoir, d'autres moins : pour aller aux champignons, je n'ai pas besoin d'un rasoir, pour démonter un massif de ronces, non plus, par contre, pour la cuisine et pour dépouiller un chamois, oui.
Ce n'était pas ça la question, peut-être, pas grave, j'ai pris le fil en route.


effix sort de ce corps :mouarf:

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