[Presse coutelière française] LPDC & EXCALIBUR

[Opiwan]

Tiens c'est la fête par ici,

j'suis pas rémonté d'une page pour voir pourquoi vous vous prenez le chou (et je m'en b...) mais moi hier j'ai vu un gros schlass a ressort à palme en titane que Kuku a fait, ben je dis que c'est peut-être un autodidacte avec des grosses papattes, en attendant chapeau pour le taf

[kurios]

[bpc]

il n'y a quasiment aucune trace des techniques professionnelles sur le net.………….

Justement je suis curieux de voir les tiennes de traces, tu as un site web où on peut voir ton savoir à l'oeuvre ? (en pratique, pas en théorie, tes couteaux quoi)

D'autre part le savoir faire c'est bien beau et il s'apprend plus ou moins vite selon les personnes, (certains sont plus lents que d'autres), mais il n'est pas tout.
L'inventivité et la créativité comptent autant et celles-ci on les a ou on ne les a pas, elles s'apprennent ni sur Internet ni en immersion chez un "maître".
Les as tu ?

non, mais moi je ne suis pas un "cador"………….. je crois juste qu'il y a une différence entre bricolage et métier.

ça c'est vrai dans tout.


bon, c'est vrai que maintenant, on fait des meubles, des sculptures, des lavabos, des couteaux, etc.…. tout ça c'est pareil, évidement.……..

[cassca]

[cassca]

il est pas manchot hein .

[Melk]

bpc: à chaque fois que je te lis sur le sujet j'ai l'impression qu'on ne peut pas être autodidacte pour exercer un métier... Et pourtant! A l'heure d'internet ça n'a jamais été aussi facile dans tous les domaines!
La coutellerie serait elle tellement à part qu'elle y échapperait?

[Opiwan]

non, mais moi je ne suis pas un "cador"………….. je crois juste qu'il y a une différence entre bricolage et métier……..

tiens c'est marrant ça (vraiment hein c'est pas une attaque je te connais pas), mais moi justement moi j'ai un CAP de "bricoleur professionnel" !

je m'explique, bon le CAP est un "petit" diplôme certes, mais l'intitulé du mien c'est Mécanicien d'entretien, un touche à tout quoi, ajustage, soudure, électricité, mécanique générale, pneumatique.… Et pourtant je ne me considère ni soudeur, ni ajusteur, ni.…

Donc je ne peux pas être considéré comme un professionnel de chacun de ces métiers, et pourtant je participe professionnellement à faire rouler des trains qui transportent des gens et surtout ma formation me permet d'assimiler facilement certaines techniques du métier de coutelier (certaines j'ai dit hein), mais avant tout ça m'a permis de faire comme Kuku plein de choses par moi même dans le domaine de la mécanique auto, du bâtiment, et de tout bricolage en général (d'où la plaisanterie de bricoleur professionnel).

Tout ça pour dire qu'avec une formation de base, un autodidacte qui est à l'écoute, qui apprend par l'échec peut arriver à un niveau très correct dans un domaine pointu.

J'ai souvent la prétention de dire quand on me demande ce que je fais : "je sais réparer des trucs".


Enfin bon de toutes façons je suis forcément avantagé par rapport à la majorité, je suis gaucher !

[kurios]

Ha mais je ne dis pas le contraire moi, monsieur Pons a une vraie technique, un savoir faire.

Par contre la tradition c'est bien il faut aussi la faire évoluer, et avoir un peu d'imagination et de fantaisie par que ce que j'ai vu de sa production me semble d'une grande banalité.

[cassca]

question de gout ça hein kuku .

[bpc]

bpc: à chaque fois que je te lis sur le sujet j'ai l'impression qu'on ne peut pas être autodidacte pour exercer un métier... Et pourtant! A l'heure d'internet ça n'a jamais été aussi facile dans tous les domaines!
La coutellerie serait elle tellement à part qu'elle y échapperait?

ça dépend ce que tu entend par autodidacte:

si c'est être dans une démarche dynamique, où l'on va voir les gens dans leur atelier, puis que l'on revient chez soi le mettre en pratique, puis que l'on va rencontrer qq.d'autre, etc.. je suis d'accord.
de toute façon, on a plus trop le choix de faire autrement.

mais, si ça consiste à lire un écran.……… bof, bof.

[kurios]

Ne serais tu pas un poil réfractaire aux technologies modernes bpc?

[bpc]

par que ce que j'ai vu de sa production me semble d'une grande banalité.

c'est presqu'un un compliment pour moi.

c'est vrai qu'il ne faut pas compter sur moi pour révolutionner la coutellerie.
je rigole pas, je n'ai pas beaucoup d'imagination.

c'est l'outil qui m'intéresse.

[Melk]

Ben tu prends Torpen: jamais je n'ai vu dans son fil mention à une quelconque formation chez un autre coutelier et il te pète des frame de la mort et des systèmes de dingue.
Perso je trouve qu'il faut aussi être ouvert aux façons de se former de chacun

[bpc]

Ne serais tu pas un poil réfractaire aux technologies modernes bpc?

non, pas du tout.
je pense juste que ça peut être un cache misère pratique.

[bpc]

jetez un coup d'oeuil sur cette vidéo:
http://villedenogent52.fr/page/decouvrir/coutellerie/

c'est succincts, mais on peut y voire faire des ciseaux.

si vous voulez faire la même chose, je vous garantit que la technologie ou internet ne vous seront d'aucun secours.…..