[TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Entretien, affutage, etc.

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar baalot » 30 Juin 2016 23:10

Remarque c'est ptet une "new" la mienne aussi, 1000/3000 également. C'est juste que j'aime ps mal alors si la "new" était mieux j'me serait laissé tenter
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
Avatar de l’utilisateur
baalot
Vis Versace
 
Messages: 42267
Inscrit le: 07 Nov 2014 13:46

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar ASR » 30 Juin 2016 23:16

Si, il en a de nouvelles je crois, avec un nouveau liant, y avait un défaut de craqure assez rapide pour pas mal de monde, cassée en 2 je l'avais recollé sans que ça se voit, mais là, c'est tout mort.. elle est dans les 100 euros, la Shapton glasstone en équivalent est a 60, pis doit y avoir d'autres .. si en plus elle donne un fini identique, c'est tout bon, la JNS3000 a un rendu très propre.
Avatar de l’utilisateur
ASR
Sweeney Todd
 
Messages: 3330
Inscrit le: 29 Mai 2012 11:40
Localisation: Vaucluse

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Bémol » 30 Juin 2016 23:16

Re @ Baalot
Pour en avoir le coeur net, il faudrait demander à Efix, il les commercialise sur lpdc :songeur:
Dernière édition par Bémol le 30 Juin 2016 23:19, édité 2 fois au total.
Tea In Sahara
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_
Avatar de l’utilisateur
Bémol
vie dure
 
Messages: 2792
Inscrit le: 14 Oct 2008 18:18
Localisation: 68

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar baalot » 30 Juin 2016 23:17

C'est pas con ça dit.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
Avatar de l’utilisateur
baalot
Vis Versace
 
Messages: 42267
Inscrit le: 07 Nov 2014 13:46

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar cassca » 01 Juil 2016 08:18

ASR a écrit:Si, il en a de nouvelles je crois, avec un nouveau liant, y avait un défaut de craqure assez rapide pour pas mal de monde, cassée en 2 je l'avais recollé sans que ça se voit, mais là, c'est tout mort.. elle est dans les 100 euros, la Shapton glasstone en équivalent est a 60, pis doit y avoir d'autres .. si en plus elle donne un fini identique, c'est tout bon, la JNS3000 a un rendu très propre.


pour du CC je prendrais sans hésiter une glasstone. j'ai la 500 et la1000 , en ce moment j'aime beaucoup le rendu de la 500.
Avatar de l’utilisateur
cassca
Raquin Marteau
 
Messages: 22684
Inscrit le: 10 Mar 2008 20:57

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar HAGAKURE » 01 Juil 2016 22:38

cassca a écrit:les Beston font partie de mes pierre préférées. j'adore le feeling sur les aciers que j'ai.

a coté de ça , les shapton pro ,j 'aime moyen.
et a force de t'écouter dire du bien des éden je vais essayer :D
me demande qui les fabrique …

Beston/bester est très bon sur le feeling, j'aime bien aussi mais AMHA ( :lol: ) y'a mieux...
Ce que j'aime bien, c'est la résistance et la vitesse de coupe, le feeling est très agréable (sensation de ciment, sable fin) avec une production boue plus rapide que shapton ou naniwa pro.
Et la boue en cuisine, c'est ce qu'il faut. :lol:
Maintenant, ce que j'aime moins, clairement c'est le temps de trempette, il faut + 30-40 min. La beston 500 est une véritable éponge, la 1200 un peu moins mais elle sèche tout de même trop vite pour moi.
La 1200 est sujet à moisissure si mauvais séchage/stockage, j'ai jamais vu une pierre aussi délicate...

Chez shapton pro je kiffe surtout la #1000, parce qu'elle est sans chichi sur mes lames/outils coupant et facile d'utilisation/séchage. En cuisine (pierre moyenne), je préfère JNS800 ou chosera 800/1000 ou sigma SPSII #1200.
Pour Eden pro (j'insiste sur la version pro) tu verras la #1000 est vraiment chouette, bonne sensation, pour moi c'est même mieux que la bester 1200. Pis, 15-20 minutes de trempette et c'est bon...
Sur le feeling, c'est plus gras, mais pas dur, c'est moins glissant que la bester, moins sableux, y'a plus de retenue. à voir selon tes goûts mais moi je l'aime bien.
Sinon je soupçonne Naniwa d'être le fabricant des Eden pro, il suffit de voir la finition des pierres (taille, angle, bord, marquage, emplacement, référence très identique)
après sur la 2k c'est une autre histoire, tu vois les SS? bah voilà ça y ressemble sur le feeling, ça commence à être dur, la 5k c'est pire... Je sais pas si tu vas aimer la 2 et 5k mais en considérant le prix des pierres, je dois avouer que c'est du bon. J'ai vu pire...
Sinon, moi je dis Chosera sur toute la ligne. :czn:

ASR a écrit:Moi je cherche des pierres pour les rasoirs :ballot:
ma 3000 JNS est pétée pour de bons, 3 bouts, c'est con j'l'aimais bien.. la 1000, m'en sers pas trop, j'ai pas un bon feeling dessus, pis sèche trop vite pour moi.
ma combo 1000/3000 qui m'a suivi des années et a 0,1mm d'épais :lol: japonaise bleu et crème que j'ai eu a 70 euros y a 5 ans.
en fines j'ai ce qu'il faut a partir de Glasstone 8000 et J-Nat, mais me faut de la 1000 et 3000 qui arrachent et qui ont un joli fini homogène au niveau des rayures sur le fil. Vous en pensez quoi vous, Shapton glass stone ? hagakuré, Bryan, qu'est ce vous en dites, d'autres pierres ? (je veux pas en naturel)

Ouep glass stone me semble être le meilleur choix pour ce que tu veux en faire, mais je n'ai jamais été en dessous de 5k (nani pro) sur mon cc, au delà je joue avec la specialty stone 10 et 12k. pas cher et fonctionne très très bien sur le mien.


Une pierre bien absente de mes interventions/avis, c'est la JNS red aoto :coeur: , je m'en souviens plus du grit, un mélange de 2 et 4k je crois.
Je la garde QUE pour mes cuisines, comment je kiffe cette pierre, même la boue est jolie, je vais me faire un masque la prochaine fois... :lol:
Avatar de l’utilisateur
HAGAKURE
de Camaret
 
Messages: 815
Inscrit le: 16 Déc 2009 21:26
Localisation: Lyon

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar G-M » 01 Juil 2016 22:44

:mouarf:
Bolino+petrol hann+ carburol+(WD40×1,5L de vin rouge 12%)=puissance.
Mon fil
Avatar de l’utilisateur
G-M
honky Tonc-man
 
Messages: 24482
Inscrit le: 28 Aoû 2012 07:52
Localisation: Jean Paul Sarthe

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar manda » 01 Juil 2016 22:51

T'ain ça a l'air bien ça encore :bave:

Plus ça va, moins j'appuie.

"La coutellerie c'est de l'outil ça c'est la base après si certains veulent chier un gâteau en forme d'arc de triomphe ces pareil, la canalisation risque de pas kiffé." Billy 08 Oct 2021 21:57
Avatar de l’utilisateur
manda
Mage Orette
 
Messages: 21219
Inscrit le: 07 Sep 2009 01:47

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar cassca » 01 Juil 2016 22:52

j'en ai une a vendre si vous voulez, elle cale la porte de l'atelier la …. :lol:
Avatar de l’utilisateur
cassca
Raquin Marteau
 
Messages: 22684
Inscrit le: 10 Mar 2008 20:57

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar manda » 01 Juil 2016 22:54

Nickel, j'te l'échange contre ce qui cale ma porte thup
Plus ça va, moins j'appuie.

"La coutellerie c'est de l'outil ça c'est la base après si certains veulent chier un gâteau en forme d'arc de triomphe ces pareil, la canalisation risque de pas kiffé." Billy 08 Oct 2021 21:57
Avatar de l’utilisateur
manda
Mage Orette
 
Messages: 21219
Inscrit le: 07 Sep 2009 01:47

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar cassca » 01 Juil 2016 23:29

:lol:
Avatar de l’utilisateur
cassca
Raquin Marteau
 
Messages: 22684
Inscrit le: 10 Mar 2008 20:57

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar ASR » 06 Juil 2016 16:36

Merci au passage ! j'ai suivi conseil, j'ai fait le plein de gros grit ! :lol:
faut plus que ça arrive maintenant :o

1 Atoma 1200
1 Glass Stone 1000
1 Glass Stone 2000
1 shapton Ceramique 2000 aussi mais pas Glass Stone
1 shapton Ceramique 5000 mais pas Glass Stone
et comme je suis faible
1 nouvelle Glass Stone 8000 et une 16000.

Me sens mieux, :bouhouhou: je commençais a galérer avec mes fonds et bouts de pierres..
vous ferez un retour.
Avatar de l’utilisateur
ASR
Sweeney Todd
 
Messages: 3330
Inscrit le: 29 Mai 2012 11:40
Localisation: Vaucluse

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar polohpi » 06 Juil 2016 19:59

Bonjour à tous,

J'ai craqué sur JCK pour un Hattori HD-11, Hattori HD-1 et un Hiromoto TD-2 (tout en VG10 damas, je passe sur le fait que j'ai jouis en ouvrant le colis). Vu les bestioles, que me conseillerez vous comme pierre à aiguiser, sachant que je ne vais pas partir du budget pour mon choix mais plutôt du fait que, comme vous tous, j'adore un tranchant rasoir. J'ai lu sur le forum que les naniwa pro et les shapton donne des résultats super. Et comme grain ? 1000 (bon c'est sur) et avec ca ? 3000 5000 et cuir ? Ah ouai aussi : quel site pour commander ?

Merci à tous !

Paul
polohpi
 
Messages: 9
Inscrit le: 17 Juin 2016 09:57

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Hubert T. » 06 Juil 2016 20:27

ASR a écrit:vous ferez un retour.


Tu nous donne pas d'ordres, toi. Et c'est plutôt à toi de faire le retour. Ou tu me les envoies et je m'en charge. J'peux faire ça pour toi. Mais c'est parce que c'est toi.
Avatar de l’utilisateur
Hubert T.
yé crie ton nom
 
Messages: 15676
Inscrit le: 26 Jan 2013 01:22

Re: L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar caladenia » 06 Juil 2016 20:32

polohpi a écrit:J'ai craqué sur JCK pour un Hattori HD-11, Hattori HD-1


Ah, dommage! T'aurais du prendre dans la série KD :mouarf:
Avatar de l’utilisateur
caladenia
 
Messages: 2839
Inscrit le: 04 Sep 2015 18:15

PrécédentSuivant

Retour vers Entretien

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant actuellement ce forum : Google [Bot] et 2 invités