Et les couteaux de table, vous utilisez quoi ?

[ASR]

[Janus]

Ici, on a 4 fixes de table par Eric DEPEYRE, artisan dont j'apprécie d'autant plus le travail que je le trouve éminemment sympathique !
Et quand on a des invités, ben je rajoute ce qui manque en piochant sur l'étagère...

[BetterCallSal]

Je ferai des photos, tiens, j'ai quelques ensembles de vieux couteaux de table en carbone qui servent.

Pour le petit déj' par contre, j'ai un chouette duo de petits couteaux de table (à dessert?) de Gembloux, en acier carbone et manche de corne, un petit set en inox de Sheffield, et mon habituel c'est celui avec le manche en nacre (carbone aussi).
Je ferai des photos des autres, je les aime bien.

Sont bien tes vintages Jonathan

[Fr@nk]

D accord avec l adorateur du pm3

[BetterCallSal]

Du Para 3

St Para 3

Lis donc tes mp au lieu de dire des bêtises...

[Fr@nk]

Ah ?

[ilium]

Moi on m’avait offert ceux-là…
ils sont nickel pour les invités ou le quotidien... ils font Très bien le job
Ça coupe, ça a une gueule qui fait causer, et ca ne craint rien (car même si eux se veulent plus snobinard et se placent au départ dans un créneau plus haut de gamme c’est plutot basique ..) évier et lave vaisselle compris.
Et, ce qui ne gâche rien, c’est plutôt agréable de trancher avec!

J'aime bien ça, c'est qui?

[ilium]

Quatre comme ça :

Extrema Ratio

Je note aussi, j'aime bien.

[Rouge]

Pas sûr qu'ils soient encore produits, j'ai eu les miens lors d'un déstockage chez USMC / Welkit, il y a déjà un moment...

[ilium]

Pendant des années, j'ai utilisé des couteaux a steak IKEA, manche plastoc, avec des dents, qui finalement ne coupaient plus grand chose.
Puis je suis tombé sur les offices Victorinox qui font bien le job:

Je les trouve simples et sympa de gueule, ils remplissent les critères lave-vaisselle, difficile à casser, pas cher, facilement réaffûtable.

C'est ceux auxquels je pense pour remplacer les vieux Pradel dont le plastoc a fondu ou est parti en quenouille, ils sont très bien pour tous les jours.

[ilium]

Moi j’ai des Guy Degrennes tout pourris pour tous les jours,

Nous aussi... et c'est pas forcément tout pourri.
En tout cas, c'est du bon couvert de tous les jours.

Pas sûr qu'ils soient encore produits, j'ai eu les miens lors d'un déstockage chez USMC / Welkit, il y a déjà un moment...

Merde dommage.

[Rouge]

Pendant des années, j'ai utilisé des couteaux a steak IKEA, manche plastoc, avec des dents, qui finalement ne coupaient plus grand chose.
Puis je suis tombé sur les offices Victorinox qui font bien le job:

Je les trouve simples et sympa de gueule, ils remplissent les critères lave-vaisselle, difficile à casser, pas cher, facilement réaffûtable.

C'est ceux auxquels je pense pour remplacer les vieux Pradel dont le plastoc a fondu ou est parti en quenouille, ils sont très bien pour tous les jours.

J'en ai quatre, avec dents
Ma femme s'était entaillée avec les Spyderco...

[birdynamnam]

ça :

2018-08-28_04-44-45 by laurent, sur Flickr

et parfois même ça :

2018-08-28_04-39-59 by laurent, sur Flickr

[ilium]

Pas sûr qu'ils soient encore produits, j'ai eu les miens lors d'un déstockage chez USMC / Welkit, il y a déjà un moment...

Tu te souviens de son blase? Y'a rien sur leur site même pas dans les discontinued.

Sinon, les Chroma Porsche Design, ça peut compléter agréablement les FdL.

[baalot]

Moi on m’avait offert ceux-là…
ils sont nickel pour les invités ou le quotidien... ils font Très bien le job
Ça coupe, ça a une gueule qui fait causer, et ca ne craint rien (car même si eux se veulent plus snobinard et se placent au départ dans un créneau plus haut de gamme c’est plutot basique ..) évier et lave vaisselle compris.
Et, ce qui ne gâche rien, c’est plutôt agréable de trancher avec!

J'aime bien ça, c'est qui?

Chroma designed by Porsche. Moi je trouve que c'est une horreur mais bon, les gouts... Par contre je suis étonné que tu ne les ai jamais vu, il y a quelques temps on les croisais de partout. Ils existent en des tas de sorte pour la cuisine aussi.