Ce couteau convient à tous les usages courants d'un couteau de cuisine. Il est idéal pour découper, trancher, couper et éplucher légumes, fruits et salades ainsi que pour trancher saucissons, fromages, etc.
Comme tous nos modèles Titanium, ce couteau coupe comme un rasoir, est entièrement neutre et ne rouille pas.
L'alliage de titane contient des particules de céramique pour assurer une meilleure dureté et des particules d'argent qui confèrent à la lame des propriétés anti-bactériennes uniques. La composition de cet alliage est unique et est protégée par un brevet mondial ! C'est sans aucun doute un couteau du futur.
La lame est souple et légère, mais le fil reste tranchant bien plus longtemps que celui des meilleurs couteaux en acier au carbone.
Il font aussi des pliant ceramique, mais descriptif assez succin ! Je n'arrive pas a voir le systeme de blocage, comment il est monté etc …
Bon ok il est tres moche !!
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