Le fil et l'assiette

[Lolo94]

Le truc avec le cuir ( et une pâte à polir standard), je pense que c'est que ça ne sert à rien,en pratique pour un couteau, mais ça donne l'effet rasoir, qui fait que tu es sûr que tu l'as correctement aiguisé. Quand tu aiguises rapidement des fois, tu n'es pas trop sûr de ce que tu as fait, surtout avec certains couteaux qui passent moins bien pour une raison ou une autre. Un coup de cuir et hop, si ça coupe tu es tranquille.
Et ça marche même avec un acier aussi "dur" que le ZDP...

[Lorgar]

Comme beaucoup, je ne vois pas l'intérêt de posséder autant de couteaux (même si ma collection est modeste) et de ne pas les utiliser dans l'assiette, surtout pour un pliant. Et puis, après il y a le plaisir de réaffiler, j'en suis devenu dingue de ce truc alors qu'il n'y a pas si longtemps, quand je n'imaginait même acheter un couteau de plus de 50 Euros, je n'avait quasiment jamais réaffiler un couteau. Pour ce qui est du resto, çà ne me dérange pas de sortir un pliant, bon pas mon Sebbie mais le mustelle ou le L-10, çà sublime le repas AMHA et puis y a pas que dans les routiers ou leurs couteaux ne coupent pas!

[tithouan]

moi j'ai reglé le probleme … je mange sur la table directement …
nan je blague, j'ai des assiettes en bois

[Chtit couteau]

Comme beaucoup, je ne vois pas l'intérêt de posséder autant de couteaux (même si ma collection est modeste) et de ne pas les utiliser dans l'assiette, surtout pour un pliant. Et puis, après il y a le plaisir de réaffiler, j'en suis devenu dingue de ce truc alors qu'il n'y a pas si longtemps, quand je n'imaginait même acheter un couteau de plus de 50 Euros, je n'avait quasiment jamais réaffiler un couteau. Pour ce qui est du resto, çà ne me dérange pas de sortir un pliant, bon pas mon Sebbie mais le mustelle ou le L-10, çà sublime le repas AMHA et puis y a pas que dans les routiers ou leurs couteaux ne coupent pas!

[freddy1]

moi j'ai toujours un couteau sur moi, je le sort à la cantine, à la maison, chez des amis et au resto, parce.. mes amis connaissent mes habitudes et n'ont pas de porcelaine de prix, j'ai des vieilles assiettes qui craignent rien, au resto... c'est moi qui paye et le client est roi...et puis surtout, j'appuie pas comme un bourrin quand je mange, ouala !

[Crocuta]

Freddy va même jusqu'à engueuler les serveuses insolentes qui tentent de lui refiler leur matos pourri, et pour les consoler il leur susurre d'une voix rocailleuse :" j'ai ce qu'il faut dans ma poche, mon petit"
Devant témoins en plus !

[Grispard]

Et puis une assiette, c'est comme un couteau : ça DOIT vieillir, sinon où est le charme ?

[Beavertail]

et puis surtout, j'appuie pas comme un bourrin quand je mange

Ben oui, tout pareil pour moi

[Ratdegout]

Tout comme Freddy, sauf pour le coup des serveuses...

[Crocuta]

Oui sinon, tout comme lui itou

[freddy1]

Freddy va même jusqu'à engueuler les serveuses insolentes qui tentent de lui refiler leur matos pourri, et pour les consoler il leur susurre d'une voix rocailleuse :" j'ai ce qu'il faut dans ma poche, mon petit"
Devant témoins en plus !

ha oui tient, et là, on a tous sorti notre matos sur la table ! (sauf Eric parmentier qui a sorti un … Burger, mais c'est un homme de gout ! )

[Xavier]

Alors question subsidiaire, pour ceux qui mangent avec leur couteau, y compris en coupant dans leur assiette quitte à réaffûter, avec quel couteau ?
Ces temps ci, je me suis souvent servi du petit U2 de Fallkniven. C'est incroyable comme la réaction des gens est différente entre un couteau de taille moyenne et un "petit couteau" comme je qualifierai le U2.
Lorsque vous sortez même un Spyderco Delica, les gens (non initiés) trouvent çà un peu bizarre. Je ne parle pas d'un Benchmade avec une lame de 8 ou 10 cm. Mais un U2 tout le monde trouve çà mignon, sympathique, et pourtant, çà tranche de façon redoutable...

[Beavertail]

Le U1 est plus classe

[freddy1]

je mange avec des gens qui me connaissent, donc ils s'en foutent et se concentrent sur leurs assiettes...
Je mange pas avec des ZT non plus !
souvent au mini Bm gripitilian ritter, au 1830 parmentier...aucun commentaire de mes contabliens (comment çà, çà existe pas comme nom? )

[Xavier]

Le U1 est plus classe

Mais j'aime bien les lames verrouillées...