Laurent Gaillard

[ETPhonehome]

Oui, c'est vraiment bien ce qu'il fait ! Par contre c'est con qu'il n'accepte plus de commande...

Il préfère ne plus prendre de commande plutôt que d'avoir à imposer des délais de livraison trop importants, si j'ai bien compris.

Moi je m'en fou du temps , j'ai commandé un couteau à un coutelier en novembre 2017 et il m'a estimé la livraison fin 2019 . Si je lui promet de ne pas lui téléphoner et de lui envoyer un mail toute les semaines, tu crois qu'il accepterait une commande ?

Cela m'étonnerait en tous cas dans l'immédiat, car je pense qu'il a encore des travaux à réaliser dans sa nouvelle maison et il doit continuer à produire pour les salons auxquels il participe.
Et sur les salons les couteaux ne reste pas très longtemps sur sa table, la demande me semble déjà supérieure à sa capacité de production ce qui ne laisse pas vraiment de place à la prise de commande.

Et puis je ne pense pas qu'il prévoit de couteaux supplémentaires gratuits pour compensation en cas de retard de livraison.

[baalot]

En plus je crois bien qu'il préfère ne pas trop se charger avec des commandes pour pouvoir de temps en temps proposer des couteaux dispo en direct sur son site.

Je trouve que c'est bien, ça change de ces sites ou on peut jamais rien acheter, je lui en avais pris un beau comme ça un coup.

[ETPhonehome]

Toutafé!

[justis walker]

Bon, et bien zut alors... merci pour les infos les gars.

[ETPhonehome]

Ma famille LG c'est encore agrandie hier grâce à la fête du couteau à Nontron:





Et j'aurais la douzaine si je n'avais été victime d'un cambriolage qui m'a privé de ces deux là

[l'indien]

Belle collection Éric

[douglas]

Le p'tit gris en bas à gauche c'est son nouveau modèle c'est ça? Tu pourras nous faire des photos sous toutes les coutures siouplait?

[texebp]

Ma famille LG c'est encore agrandie hier grâce à la fête du couteau à Nontron:





Et j'aurais la douzaine si je n'avais été victime d'un cambriolage qui m'a privé de ces deux là

Superbe comme toute ses réalisations
Félicitations pour le petit dernier

[ETPhonehome]

Belle collection Éric

Se priver des modèles de Laurent, dont la production artisanale a pour moi le meilleur rapport qualité/prix en cran forcé, serait assez idiot de ma part.
D'autant je j'apprécie beaucoup la gentillesse et l'humilité de l'homme qui est à l'origine de ces couteaux.

Et les deux derniers tout frais d'hier, confirme encore ce que je pense depuis pas mal d'années:


Le très costaud:
Grand forcé
Lame: 9,5cm de tranchant en XC 100
Manche: 10, 8 cm, plaquettes en BDC parfaitement ajustées et symétriques
Poids: 145 gr environ
Le modèle est exclusif puisque il à été conçu en adaptant les autres éléments à la fourme des plaquettes

Le light:
Cran forcé
Lame: 8,4 cm dont 8 de tranchant en 14c28
Manche en G10 gris 10cm sans platines avec flancs en G10 gris.
Poids: 57 gr environ
Nouveau modèle qu'il a aussi déjà décliner en G10 noir.

[texebp]

Belle collection Éric

Se priver des modèles de Laurent, dont la production artisanale a pour moi le meilleur rapport qualité en cran forcé, serait assez idiot de ma part.
D'autant je j'apprécie beaucoup la gentillesse et l'humilité de l'homme qui est à l'origine de ces couteaux.

Et les deux derniers tout frais d'hier, confirme encore ce que je pense depuis pas mal d'années:


Le très costaud:
Grand forcé
Lame: 9,5cm de tranchant en XC 100
Manche: 10, 8 cm, plaquettes en BDC parfaitement ajustées et symétriques
Poids: 145 gr environ
Le modèle est exclusif puisque il à été conçu en adaptant les autres éléments à la fourme des plaquettes


Le light:
Cran forcé
Lame: 8,4 cm dont 8 de tranchant en 14c28
Manche en G10 gris 10cm sans platines avec flancs en G10 gris.
Poids: 57 gr environ
Nouveau modèle qu'il a aussi déjà décliner en G10 noir.

Je rectifie : Félicitations pour les deux derniers

C'est vrai que Laurent à le meilleur rapport qualité prix. Et qu'il est d'une humilité remarquable
Pour le moment il ne veux pas trop augmenter le prix de ses modèles qui pourtant le mériteraient,
bon ça nous arrange nous les clients, mais perso je pense que s'il augmenterait ses tarifs il n'y aurait rien de choquant.
On en a parlé quand je suis passé chez lui en Dordogne récupérer mon petit dernier

[l'indien]

Ton petit dernier est superbe

[texebp]

Ton petit dernier est superbe

Merci
Yatagan XC100 de 9,5 cm de tranchant
Mitres et platines en laiton et plaquettes en Phaco

[ETPhonehome]

Je ne suis pas très hype (côté mitres en laiton), mais sa ligne est superbe!

[spiralo]

ça alors, un LG que j'aime pas ! çui du bas, j'aime vraiment pas. ça fait quand même 2 modèles chez lui dont j'aime pas la ligne
çui du haut est terrible, et :

Lame: 9,5cm
Manche: 10, 8 cm

Impressionnant !

[ETPhonehome]

ça alors, un LG que j'aime pas ! çui du bas, j'aime vraiment pas. ça fait quand même 2 modèles chez lui dont j'aime pas la ligne
çui du haut est terrible, et :

Lame: 9,5cm
Manche: 10, 8 cm

Impressionnant !

Bin désolé que tu n'aime pas le petit nouveau modèle, mais moi il me plait bien et j'ai tendance à penser que c'est la principale.

Laurent à quand même de la chance si, à part juste pour deux, ses modèles échappent dans l'ensemble à ton œil acerbe.
C'est lequel l'autre modèle que tu n'aime pas?

Vu le nombre de photos, de tes propre couteaux, présentes sur le fofo ont a du mal à cerner ce que tu aimes vraiment en matière de couteau.
Et du coup on pourrait se demander si tu ne craindrais pas de présenter le flanc à la critique concernant tes propres choix d'achat que tu ne porte pas vraiment à notre connaissance?

Je me permettrait donc de porter à ta connaissance quelque citations concernant ce que tu sembles aimer pratiquer fréquemment:
- "La critique est aisée, et le critique dans l'aisance." (Jules Renard)
- 'La critique est aisée et l'art est difficile. C'est là ce qui produit ce peuple de censeurs, et ce qui rétrécit les talents des auteurs". (Destouches)
- "La critique est la puissance des impuissants" (Alphonse De Lamartine)