Brocantage! Avis aux chineurs de Lame!

[Bedreskungs]

J'ai tendance à être comme grand goule et à y voir de l'os, vu la teinte et les espèces de marbrures un peu plus sombres... en tout cas le second couteau en partant de la gauche sur ma photo c'en est bien. Quand c'est bien poli, on dirait à mort du plastique. Bref, à mon avis, garde carrément le manche d'origine, ce serait dommage de le virer s'il est costaud !

Niveau datation, je l'estimerais peut-être années 30 ou 40...

Au pire, si tu sais pas quoi en faire tu peux toujours me le filer

Une petite photo du mien avec la gaine que je lui ai faite :

[Neutronc]

Non, non je le garde ! je suis tombé amoureux de ce truc ! D'ailleurs ma famille s'inquiète de me voir toujours avec, dans la main !

Je vais suivre ton conseil, je vais le garder dans son jus ! les plaquettes sont bien fixées et solides ! Il va vivre encore longtemps !

Je suis remonté dans le fil, aux pages 455 et 456. Merci pour les infos et les images !

Concernant ta gaine, en cherchant sur internet, j'avais vu des trancheurs argentins anciens équipés avec ce genre d'étui !

[Bedreskungs]

Pas de quoi !

C'est plutôt intéressant de se pencher sur les saladeros de ce type. Le plus anciens (comme celui que j'ai mis) étaient des couteaux de boucher, avec des lames fines, pour pouvoir être utilisés dans des boîtes de salaison de viande. Après, on les a un peu modifiés pour permettre un usage plus polyvalent, avec une lame plus épaisse et donc rigide. Il y en avaient avec lame pointue et contre-tranchant, et d'autres avec le dos droit et le tranchant qui le rejoint.

D'ailleurs j'ai chopé un lot de saladeros assez tardifs, thiernois, d'un ancien coutelier qui partait à la retraite, plaquettes en hêtre, de ce dernier type. Si il y en a que ça intéresse...

Je suspecte aussi que la lame pointue et le contre-tranchant aient pu être choisis pour d'autres usages, parce que bon chez les gauchos c'était quand même pas bisounours...

[stephane_]

Résurrection du jour : Un Pradel Salm chiné ce matin aux puces et remis en état.
Bon je n'ai pas la science pour le démontage alors je me suis cantonné au superficiel : rattrapage de la lame et création d'un fil avec kit Lansky + puma verte + cuir : ça débite des copeaux de papier.
Manche poncé et enduit 4 fois d'huile de lin.





Si quelqu'un a des infos sur le modèle, ou une idée de la date je suis preneur

[Jonathan P.]

[Cb.Nico]

Jolie prise cet opi-like !

[Papat]

Faut demander à ET, grand spécialiste des vrais/faux Opinels et même des faux/vrais !
Sinon Stéphane, t'as bien récupéré le truc !

[stephane_]

Merci des compliments. Mais j'aurais bien aimé virer la virole pour poncer dessous et la remettre ensuite, mais je ne l'ai jamais fait, j'ai eu peur de faire une connerie irréversible …

[Papat]

Si l'axe est traversant et accessible des deux côtés c'est jouable. Sinon non, ça risque d'être galère.

[Papat]

Si le mécanisme fonctionne bien laisse tomber.

[stephane_]

Je n'aurais enlevé que la virole pivotante hein, mais celle matée sur le manche.

[Papat]

Oui, mais as tu accès à l'autre côté pour virer l'axe avec un chasse-goupille ? Si tu retires la virole tournante, la fixe viendra toute seule si cela se trouve.

[stephane_]

Oui l'axe est accessible des deux cotés, mais je ne suis pas assez bricoleur pour le virer (et surtout le remettre !)

[rosalux]

Si le couteau fonctionne, pas besoin de toucher à l'axe.
Le retrait de la virole mobile se fait sans difficulté avec une pince à circlips (tous les mécanos ont ça). Pareil pour la repose mais en faisant attention à ne pas trop appuyer sur la pince car l'acier des viroles est trempé très sec et ça casse facilement, sur les Opinel, en tout cas. On écarte les bords juste assez pour que la virole sorte.
Joli boulot de nettoyage sur ce Pradel.

[ETPhonehome]

Résurrection du jour : Un Pradel Salm chiné ce matin aux puces et remis en état.
Bon je n'ai pas la science pour le démontage alors je me suis cantonné au superficiel : rattrapage de la lame et création d'un fil avec kit Lansky + puma verte + cuir : ça débite des copeaux de papier.
Manche poncé et enduit 4 fois d'huile de lin.





Si quelqu'un a des infos sur le modèle, ou une idée de la date je suis preneur

J'ai à peu près le même (mais axe son axe est maté aux deux extrémité sur la virole fixe) avec une virole tournant à 2 fenêtres.
Pour la marque PRADEL SALM j'avoue ne pas connaître son historique, mais je suppose que cela doit être un produit basique (moins cher qu'Opinel) qui a du être produit dans les années 50/60.
Je sais c'est qu'il ont aussi vendu un autre curieux clone bariolé sans virole tournante qui me semble plus récent, dont j'ai un modèle .
Une autre marque (JOURNAIX) à aussi sorti un modèle avec le même type de virole tournante à fenêtres mais avec replie pour la tourner à une main, je pense.


Pour ce qui est de la virole tournante du PRADEL SALM, le métal assez épais qui la compose n'est pas ressort contrairement à l'acier du virobloc de l'OPINEL.
Donc si la lame a un jeu latérale et/ou que la virole tournante n'est pas bien ajusté à la fixe, on peut réduire ces jeux en serrant gentiment la virole fixe protégée (par un bout de cuir par exemple) avec une pince multiprise.