Victor Platzer

[hokutô]

Si vous voulez de l'inox, prenez des vignettes dans les supermarchés …

[Quincey]

[hokutô]

Désolé, j'étais sous le choc …

[el-Lapsa]

Honnêtement je préfère largement les carbones, du moins ceux que j'ai testé, mais l'inox type 14C28N, sur le papier, à l'air d'avoir pas mal de qualités pour l'outdoor. Ça a l'air d'être un inox étonnamment résilient, avec un entretien facile..
Perso le coté inox je m'en tape un rein, jamais fait rouiller mes carbones perso, mais pour pas mal de moldus des couteaux le carbone est trop contraignant.
Puis je me découvre peu à peu une passion pour les tths au fur et à mesure que je bouquine le bouquin de Larry, plus par curiosité intellectuelle que par nécessité je dois dire, mais je sens que je pourrais m'amuser avec un four.
Fin ce qui est sur c'est que je ne lâcherais pas les carbones, j'aime beaucoup trop le 80CrV2 pour ça. Le 100Cr6 m'intéresse beaucoup aussi.

Sinon sur le coté plus "inox" du 80CrV2, jdirais que oui, théoriquement ça doit s'oxyder un chouya moins que du xc100, mais bon dans la pratique je suis pas sur qu'on puisse faire la différence. Il lui faudrait 20 fois plus de chrome pour devenir inox donc on en est loin.
Le secret c'est juste essuyer sur son futale son couteau quand il a été un peu mouillé, jamais eu le moindre problème de rouille, même pour une utilisation en mer avec de l'eau salée

[Quincey]

Désolé, j'étais sous le choc …

Je comprends, désolé

Honnêtement je préfère largement les carbones, du moins ceux que j'ai testé, mais l'inox type 14C28N, sur le papier, à l'air d'avoir pas mal de qualités pour l'outdoor. Ça a l'air d'être un inox étonnamment résilient, avec un entretien facile..

Excellent inox d'après les quelques couteaux que j'ai avec cet acier, je confirme.

Sinon sur le coté plus "inox" du 80CrV2, jdirais que oui, théoriquement ça doit s'oxyder un chouya moins que du xc100, mais bon dans la pratique je suis pas sur qu'on puisse faire la différence. Il lui faudrait 20 fois plus de chrome pour devenir inox donc on en est loin.

Ha ok ! D'après ce que j'avais lu dessus c'est que c'était un bon compromis comme acier bien carboné et en même temps assez résistant à l'oxydation. Je ne laisse en général jamais l'oxydation gagner mes couteaux en xc75 et je ne suis pas du tout un fan des "patines"

[Nicorelou]

mais je sens que je pourrais m'amuser avec un four.

Je te ferai essayer le mien s'il arrive avant la saint glinglin.

[el-Lapsa]

Bah écoute pourquoi pas, je testerais bien un ou deux protos "costauds" en 14c28n
Avant de commander un four faut déjà que j'ai finit de retaper le hangar, j'ai les poutres, le toit et l'élec à faire..

T'as pris quoi comme marque?

[phd29]

Tu feras des couteaux à huîtres ,avec l’inoxydable tu auras des débouchés …

[el-Lapsa]

Entre autres oui, mais c'est vrai que dans le coin ya une sacrée demande! Faudrait que je farfouille un peu dans les nuances d'inox pour un truc pas trop cher et vraiment inox. Clairement c'est pas la tenue de fil qui va être recherchée pour ce genre d'utilisation, ya ptet un truc à gaver de chrome qui ira bien

[DiZ]

le fameux magnacut ?

[Nicorelou]

T'as pris quoi comme marque?

C'est le mini hell vendu par Pawel. Pour le prix d'un solargil, j'avais un four ET un backstand chez lui.

ya ptet un truc à gaver de chrome qui ira bien

Faut faire gaffe au chrome, il fait des gros carbures sales et rend l'acier cassant. C'est lui le grand coupable du choix historique "inox OU résilient".

Ou alors il faut aller vers des aciers pauvres en carbone pour compenser. Genre les nuances 420. Mais bon ça fait pas rêver non plus.

L'azote est un candidat intéressant et le 12C28N est clairement un représentant de ces "autres inox" à la tenue de fil pas incroyable, mais qui sont à la fois costauds et résistants à la rouille.

le fameux magnacut ?

Ouais, à 100€ les 60cm, on est clairement sur du

pas trop cher

XD

Tant qu'à faire, pourquoi pas du LC200N? C'est encore plus inox et pratiquement aussi cher.

[Quincey]

Ben et le N690Co ? C'est bien le N690Co

[bpc]

J'aime bien créer des outils dont on a pas besoin de se soucier en permanence
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Personnellement je vois pas l'intérêt de balader un fixe si c'est pas pour avoir un truc robuste. Surtout qu'avec un opinel à 10 balles et tout léger ou un SAK ça complémente parfaitement un outil robuste, et le spectre d'utilisations de l'ensemble devient beaucoup plus large.
C'est pas juste une obsession de robustesse de ma part, mais surtout de polyvalence, vu le caractère très "générique" du couteau utilitaire comme outil.

C'est ce que je crois aussi.

Dans la nature, un fort couteau de chasse plus un bon pliant, c'est le top.

[Nicorelou]

Et puis l'obsession du "un outil pour tout faire", poussée trop loin devient contre-productive.

A choisir entre prendre le risque de devoir transpirer 15 minutes pour tailler dans une grosse branche ou "m'encombrer" avec une scie pliante qui pèse 180g, mon choix est vite fait: je colle la scie au fond du sac.

Parfois, il m'arrive même de remplacer le "gros couteau" par une petite hachette. N'étant pas chasseur et n'ayant pas à dépecer du gibier, j'ai rarement besoin d'une grande longueur de tranchant. Hachette et pliant, ça fonctionne pas mal non plus.

[bpc]

Pour ma part, je suis plutôt adepte de la serpe.