Couteau de marin

[phd29]

Sur gauloise 3 avec Éric Loiseau ,il y’ avait au pied du grand mât un étui avec gros opinel no 13 en droit a virole bloquée et à l’arrière dans un étui brêlé sur le ridoir de Pataras un opinel no 10 en droit a virole bloquée..En ce moment si vous suivez le Vendée Globe ,vous verrez le deuxième qui a un Mora suspendu au dessus de son moulin à café …

Les couteau de plongée .. ´c’est pour la plongée ,donc très inoxydable et on sait que le très inoxydable au niveau de la coupe ..Pas terrible..
Un pliant pour manger à bord doit quand même à mon humble avis avoir impérativement une ouverture une main ,très accessible ,mais souvent ,quand il y’a une croche,un empannage non désirée ou la ligne de pêche qui se prend dans le pied,ou autour du bras le temps de fouiller dans la poche ..trop tard ..
Le mieux c’est un pliant une main pour le casse croute et un fixe à la ceinture ou en couteau de cou ..
Comme dise les copains ,celui de la Snsm de Fred Perrin ,autour du cou c’est bien .C’est bien foutu ,pratique et il n’y a pas a fourgonner dans une poche pour le sortir …c’est l’avantage ..il doit être porté sous le tee shirt l’été et le cirée l’hiver ,parceque il brinquebale et a un malin plaisir à s’accrocher partout ,et sur le pont ,des entre les taquets ,les équipements ,des truc pour s’accrocher en se penchant ,il y’en a cent .
Pour le pliant ,la lame mixte avec serration c’est pas mal,ça permet le casse croute et de couper une garcette dans le carré ,vite fait…de ma petite expérience ,on trempe rarement ce couteau dans l’eau de mer ,donc un acier inoxydable de coutellerie fait l’affaire .la ,le choix est large et le goût de chacun trouve son compte .
Pour la bricole à bord au minimum un letherman ou un swisstool .
Pour le fixe ,les pêcheurs pro ici utilisent maintenant des nordiques …en acier 14c28 ou 12c27 .
Perso en plus d’une pince outils swisstool ou letherman ,j’ai toujours sur moi en mer deux couteaux ,un fixe en cou ou à la ceinture et un pliant ouverture une main …
La il fait nuit mais ,demain je mets des photos de ce que j’utilise ,certains depuis des lustres…sur un voilier ou un pêche promenade ..cela donnera peut être modestement des idées ..
Les spyderco de la série SALT perso je les trouve onéreux et comme le couteau à vider le poisson ,n’est pas celui avec lequel je casse croute ,je ne vois pas l’intérêt de mettre autant de sous sur ce modèle qui peut aller dans l’eau de mer …
Comme disait le regretté Tabarly(Son adage a malheureusement foiré )sur un bateau il est interdit de tomber à l’eau ,donc celui dans la poche ..reste pratiquement au sec ..

[nicoals]

Merci pour cette leçon magistrale. Je redirige mon ami sur cette discussion, il en fera son miel.

à chacun, mais que tout cela ne vous empêche de vous exprimer à nouveau sur ce sujet. Je pense par exemple à l'Opinel Outdoor, si on lui trouve un étui pour le porter ouvert. Bonne idée, les Mora, comme ça on peut en acheter plusieurs, voire plusieurs modèles.

[phd29]

Demain matin je mets des photos de ce que j’ai

[nicoals]

Ah ouais, avec plaisir.

[baalot]

Les couteau de plongée .. ´c’est pour la plongée ,donc très inoxydable et on sait que le très inoxydable au niveau de la coupe ..Pas terrible..

C'est pour ça que c'est souvent "serrated". les dents ça coupe plus longtemps, et en plus pour du bout mouillé ou des trucs comme ça c'est quand même souvent bien efficace. Après pour le très inox peut être. Je n'ai pas de couteau quand je plonge perso, mais de ce que j'ai vu, il me semble qu'ils sont moins maltraités sur ce point là qu'un couteau de bateau. Certes ils prennent des bains d'eau de mer régulièrement, mais en général ils sont ensuite rincés, séchés, pis stockés au sec.

Je me demande même si le couteau de bateau qui reste à demeure dans les embruns, le vent salé, les paquets de mers, à mijoter dans son étui n'est pas plus soumis à oxydation que le couteau du plongeur qu'il va nettoyer à chaque fois qu'il range sa combi.

[max13]

Un boye knife mon ami

[nicoals]

D'une part, plus cher que les Salt ; d'autre part qu'est-ce que le Boye Dendritic Cobalt ? Non magnétique, ça veut dire pas de fer ? Titane ? Bizarre. Pas confiance.

[phd29]

Les pliants ,certains ont plus de 20 ans,quand j’étais gosse sur le bateau de mon père ,c’était un opinel en fixe virole bloquée dans un fourreau cousu maison

Les couteaux de cou

Les fixes avec serrations

En fixe sans serration ,j’ai maintenant un commander de tarerias bonjean ,l’acier alenox est très chouette.

Détail du Farol

Pour traiter le poisson ,un couteau acheté à la coopérative maritime,très bien pas chère ,le 12c27 ça coupe du poisson ,le manche plastique ne glisse et l’écailleur du dos de lame est pas mal .j’en ai deux qui traîne à bord ,au cas où j’en perde un

Je mettrai une photo demain de l’étui de ceinture qui contient tout le fourbi ,pinces ,couteau,demanilleur ,tournevis etc..pour la bricole et la pêche..
Sinon l’idée évoqué d’un opinel inoxydable avec serrations est pas mal ,c’est toujours mieux que le wi chard très chère pour ce que c’est .Il sont très bon dans les manilles ,mais les couteaux ..bof (Voir article de Nicorelou https://unmecavecuncouteau.over-blog.co … nesse.html)
En plus d’un swisstool ou d’un letherman ,indispensables à bord d’un bateau

[Quincey]

Merci pour les tofs, il est superbe celui-ci

[phd29]

Oui il est chouette ,c’est à un forumite sympa que je l’ai pris …

[des-monts]

Sur gauloise 3 avec Éric Loiseau ,il y’ avait au pied du grand mât un étui avec gros opinel no 13 en droit a virole bloquée et à l’arrière dans un étui brêlé sur le ridoir de Pataras un opinel no 10 en droit a virole bloquée.eau ,.

C'est vrai que dans la pratique la plupart des pro genre marins pêcheurs ont tout bêtement un Opinel...

[phd29]

Sur gauloise 3 avec Éric Loiseau ,il y’ avait au pied du grand mât un étui avec gros opinel no 13 en droit a virole bloquée et à l’arrière dans un étui brêlé sur le ridoir de Pataras un opinel no 10 en droit a virole bloquée.eau ,.

C'est vrai que dans la pratique la plupart des pro genre marins pêcheurs ont tout bêtement un Opinel...

Oui ,pour les marins pêcheurs de mon coin ,il y’a 10/15 ans ils avaient encore des opinel carbone ,enfilés bloqués droit dans un étuis ou était rangés,pierre à affûter,navettes de fils à ramender etc..Suite au changement de règlements sanitaires le carbone a été interdit ,ils ont testé l’opinel inox et on été très déçus ..Maintenant ils ont des Moras ou des martini,lame inox ,manche plastique ..

[phd29]

Suivant les activités ,le vieux bazar que j’utilise aussi ..Depuis des années et dans leur jus ..j’alterne les couteaux dans les étuis en fonction de l’utilisation ,fixes ou pliants en position ouverte bloqués .



Un étui de marin pêcheur ,modifié ..

[Rouge]

Et on rigole de mon gilet à poches...

[phd29]

Bien vu