aquinatis a écrit:mais mais mais mais tu n'as rien suivi là au fond de la classe? Le patch knife c'est un tout petit couteau pour couper les patchs de coton dans lequel les gars plaçaient les balles à l'entrée du canon des armes à poudre noire. Le trade knife, c'est le couteau rustique des débuts de la conquête du territoire américain (enfin plutôt fin XVIIIème début XIXème), inspirés des couteaux de cuisine français ou anglais (avec des formes bien différentes d'ailleurs). Donc dans un cas un petit couteau avec une fonction précise, dans l'autre des couteaux de toute taille pour tout faire. Bon après c'est vrai que couteau de trade ou de traite ça devient un peu un terme générique pour tous les utilitaires rustiques et simples de cette époque là…
heu, j'allais le dire , pas mieux .

c'est devenu des termes generiques, je les emploi pour caracteriser un couteau plus facilement en essayant de mettre en exergue ce qui fait sa particuliarité. ca evite de dire, couteau droit court, couteaux droit long.à l'origine un trade knife est une lame, importée d'angleterre d'allemagne ou de france, ou fabriquée par la compagnie de la baie d'hudson, et plus tard par des boites comme green river. les lames arrivaient brutes, etaient echangées ou vendues,( d'ou le terme trade knife) puis montées de facon ultra empirique avec des manches utra basique. la majorité du travail se trouvait sur l'etui, pas sur le couteau qui etait souvent une simple lame de couteau de cuisine montée avec le premier bois de cagette qu'on trouvait.
plus tard quand on a commencé a produire sur place, des boites comme Green river ont sorti à des milliers d'exemplaires des models bien precis, buffalo skinner, russel, egalement un model patch knife. quand on fait une forme approchante a ceux ci, on dit plutot qu'on a fait un green river, plutot qu'un trade knife.