
La lame (en XC75) est inspirée d'une forme vue chez PHM et ailleurs (je ne sais plus où). Bon, pour le style aussi je me suis inspiré de PH, je pense que ça se voit. J'ai commencé par dessiner un couteau et ai fini par obtenir un dessin qui me plaisait vraiment. Et j'ai voulu réaliser exactement CE couteau là… Ca fait un moment que je voulais essayer ce style, et je m'étais fait une image bien nette de ce que je voulais. Forme, taille, patine, cerf pour les mitres et bois clair assez simple/sobre pour le reste. Restait à le réaliser... le stock removal était de loin le plus facile. Comme je n'avais pas de barre d'acier assez large pour réaliser le couteau en plate semelle, j'ai voulu contourner la difficulté en essayant le montage en demi plate semelle, qui me tentait depuis un moment aussi.
La lame n'avait rien de compliqué et n'a pas posé problème. Les mitres auraient dû être faciles à faire, mais je me suis planté quelque part au niveau des trous, et du coup un trou n'est pas droit, ce qui fait que les rivets arrières du côté gauche sont décalés. C'est con, mais tant pis... J'ai vraiment galéré pour réaliser la partie en bois du manche, avec la fente dans laquelle vient se glisser la semelle. C'est pas évident de faire quelque chose de propre, et le premier essai a fini à la poubelle car vraiment trop mal ajusté.
Pour le bois j'avais d'abord choisi du robinier faux acacia, un bois clair et assez banal comme je voulais. Sauf qu'après avoir réalisé le deuxième manche (mieux ajusté), je me suis rendu compte que le résultat ne me plaisait pas. Trop uniforme, mou, clair, pas du tout ce que je voulais comme ressenti au final. J'ai donc essayé de le patiner... lol. Je ne sais plus ce que j'ai essayé, mais c'était pas mieux et même pire! Et puis j'avais trop rogné sur le cul du manche et la forme n'était plus respectée, devenant trop molle. Bref, direction poubelle! Exit le robinier pour ce couteau donc. Ne sachant plus quel bois prendre et pas content de ne pas savoir réaliser ce que je voulais, j'ai laissé trainer le couteau à moitié fini durant quelque mois dans le garage des parents, en me disant que je finirais bien par trouver une idée un jour.
J'ai repris le couteau il y a deux ou trois semaines, quand les choses se sont tassées niveau boulot et déménagement. Décidé à en finir, j'ai pris de l'olivier, puisque mon robinier était trop uniforme. J'ai eu du bol en sciant des plaquettes de tomber sur un motif veiné mais pas trop qui me convenait. Cette fois la découpe de la fente a été à peu près correcte (même si la semelle reste mal ajustée, mais les trous sont bouchés par l'epoxy...). J'ai poncé le bois, riveté, passé la lame au perchlo, ainsi que les rivets... et j'en ai foutu sur le manche. Ainsi que des poussières de métal d'ailleurs...

Mensurations: c'est un petit couteau peu épais qui servira principalement pour manger (95% de l'utilisation de mes couteaux, voire plus)
Lame 83mm (tranchant 80mm)
Manche 90mm
Total 173mm.
Epaisseur de la semelle 3mm, épaisseur de la lame 2mm au départ de l'émouture.






Merci pour votre attention.