Choix couteau en acier 420.

[Quincey]

Moi aussi je me demande ce que tu lui reproches.

Le seul reproche qu'on puisse à la rigueur lui faire c'est d'être un peu plus difficile à affuter qu'un 420HC mais parfois on a juste envie de changer

[johnny21]

Je suis une buse en affutage ; voila ou se trouve le problème...les seul truc que j'arrive a avoir
tranchant sont les couteaux en 420..les couteaux de chez cold steel (et encore ,a émouture creuse..j'ai toujours mon pocket bushman qui coupe comme...
un couteau a beurre a présent) et les higo...

le reste... oui j'ai un endura en vg10..qui coupe comme...bah..avec du mal j'arrive a me couper une pomme a l'occaz

j’exagère sans doute,mais je n'arrive jamais a un avoir un tranchant ne serai-ce que "correct" donc cela me saoule au final..

[johnny21]

Le seul reproche qu'on puisse à la rigueur lui faire c'est d'être un peu plus difficile à affuter qu'un 420HC mais parfois on a juste envie de changer

non non...je suis du genre a garder un couteau quand il coupe..pour moi un couteau est un très bel objet certes..
mais cela reste néanmoins un outil

en faite...j'aime le couteau en tant qu'outil

[Quincey]

Je suis une buse en affutage ; voila ou se trouve le problème...les seul truc que j'arrive a avoir
tranchant sont les couteaux en 420..les couteaux de chez cold steel (et encore ,a émouture creuse..j'ai toujours mon pocket bushman qui coupe comme...
un couteau a beurre a présent) et les higo...

le reste... oui j'ai un endura en vg10..qui coupe comme...bah..avec du mal j'arrive a me couper une pomme a l'occaz

j’exagère sans doute,mais je n'arrive jamais a un avoir un tranchant ne serai-ce que "correct" donc cela me saoule au final..

Je comprends très bien ton attitude. Récemment j'ai sévèrement galéré pour redonner un bon tranchant à un de mes Delica (émouture sabre). Je me suis accroché, j'ai commandé les triangles diamantés de mon 204 et j'ai persévéré et mon petit Delica me permet de nouveau un rasage efficace
Mais par exemple mon vanguard se réaffute rasoir en 20 s donc je comprends qu'on choisisse cette facilité.

[johnny21]

Ouf, même les pros ont donc du mal parfois

Alors en effet avec un acier genre 420 ;le tranchant est a refaire en fin de journée,mais un aller retour sur la DC4 et hop..
le VG10 en revanche...je ne possède pas le truc ..pourtant j'ai beau essayer encore et encore..visionner les vidéos sur le net
ect...bah non..dsl...

l'acier de chez cold steel et tip top..je possède un "mini tuff lite" que je trouve SUPER vraiment..tranchant rasoir,et aiguisage ultra
facile...mais lame de 5cm qui est vraiment trop petite pour le coup

[Quincey]

Je ne suis pas un pro mais merci quand même J'essaye de me faire financer une formation de rémouleur par le DIF en ce moment
Par contre il y a un truc au moins que j'ai compris. Le plus important pour reprendre un fil c'est la constance de l'angle d'attaque. Des fois tu peux passer 100 fois sur une pierre et si à la 101ème tu rates ton angle tout est à refaire … mais c'est très empirique. C'est pour ça que pour des amateurs dans mon genre le 204 est pas mal car ça permet une relative constance.

Et je partage ton enthousiasme pour les CS qui se réaffutent également très bien … l'AUS8 est une sorte de compromis entre un 420HC et un VG10.

[johnny21]

Oui le truc c'est vraiment d'avoir LE geste sur une pierre, après en effet sur un 204 la question ne se pose plus

Par contre je ne suis pas d'accord avec toi quand a tu sort que l'AUS8 est un compromis entre 420 et VG10...ou alors tu précise
le AUS8 de chez cold steel

en effet..je n'ai jamais retrouvé cette facilité d’affûtage et ce tranchant avec de l'AUS8 d'autres marques
(surement le fameux traitement cryogénique de CS )

[Quincey]

Par contre je ne suis pas d'accord avec toi quand a tu sort que l'AUS8 est un compromis entre 420 et VG10...ou alors tu précise
le AUS8 de chez cold steel

Les seuls AUS8 que j'ai sont des CS.

[abouaswad]

j'ai un boker en AUS8, bien aussi

[johnny21]

Comparé a un CS,c'est kifi kif a ton avis ?

Oui Quincey...en AUS8 je ne prend que du CS

d'ailleurs...cela ne te tente pas d'échanger le super endura 4 que je t'ai acheté il y a quelques temps déjà
contre ton super tanto de chez CS ?

[abouaswad]

je n'ai pas de CS donc difficile à dire, mais ça coupe fort et c'est facile à entretenir

[johnny21]

Par pure curiosité abouaswad, de quel modèle s'agit chez boker ?

[Quincey]

Comparé a un CS,c'est kifi kif a ton avis ?

Oui Quincey...en AUS8 je ne prend que du CS

d'ailleurs...cela ne te tente pas d'échanger le super endura 4 que je t'ai acheté il y a quelques temps déjà
contre ton super tanto de chez CS ?

Ben j'ai déjà 2 Endura et 2 Delica donc côté Spydie je suis un peu au taquet. Si tu veux un AUS8 Tanto qui coupe extrêmement bien, robuste et facile d'entretien il y a celui-ci: (52€ à la tourangelle t'es presque dans les clous côté budget)

http://www.coutellerie-tourangelle.com/ … 10410.html

[abouaswad]

Par pure curiosité abouaswad, de quel modèle s'agit chez boker ?

un vieux modèle, automatique, je viens de regarder sur leur site, mais il ne se fait plus

[Quincey]

Dans tes prix il y a le Bantam aussi

http://www.coutellerie-tourangelle.com/ … -6544.html

Mais c'est du 420J2 et pas 420HC. Je ne connais pas.